电煮锅煮鸡蛋放多少水

电煮锅煮鸡蛋放多少水

让水淹没鸡蛋即可；

煮鸡蛋小技巧：

不要用沸水煮蛋，沸腾的水会让鸡蛋在锅里翻滚，蛋壳容易撞碎，甚至蛋白都露出来；凉水煮鸡蛋，小火烧开，开始就要用凉水，可不要用滚烫的开水，否则鸡蛋外面熟了里面糖稀；煮的时间要短，煮后要冷却，全熟的鸡蛋需要煮10分钟，如果你想要一个蛋黄嫩嫩的水煮蛋，大概6分钟就可以；这样煮出来的鸡蛋口感较好。

煮过的鸡蛋放几天了还可以吃吗

1、煮熟鸡蛋，就应该当天吃的，已经煮熟的鸡蛋最好要当天吃完，不要过夜，如果吃不完的话，可以放在冰箱内冷藏，一般，2-3天是可以的。

2、还是尽快吃掉，里边的蛋黄如果发绿色了，说明蛋黄变质，吃了对人身体不好。

鸡蛋放了6个月还能吃吗

鸡蛋放了6个月不能吃，一般来说，鸡蛋在温度15—20度左右的常温条件下存放可保存15天左右，而温度在25度以上的能保存10天左右，放入冰箱温度在3—7度左右的最多放一个月。

已经放了6个月的鸡蛋，可能表面没异样，但鸡蛋内部可能早已经被细菌或其他微生物污染，导致蛋黄变散、出现异味等现象，食用这样的鸡蛋很容易出现食物中毒等身体不适，是千万不能吃的。