鸡翅怎样做才好吃又不油腻

鸡翅怎样做才好吃又不油腻

将鸡翅洗净后，放入盐、酱油、姜末等腌制半小时左右。将鸡蛋打散，腌好的鸡翅裹上蛋液后再裹一层面包糠。放入微波炉中，调至高火加热，每隔三分钟翻一次，一共加热10分钟即可。这样做出来的鸡翅不仅美观好吃还不油腻。

银条菜怎样做不变色

银条菜可以油炸不会导致银条菜变色。选择圆润饱满银条菜，清洗干净，参面切花，以便入味。鸡蛋清加入湿淀粉打成糊。将地参炸泡呈金黄色时捞出，待凉后，放入蛋糊穿衣复炸。捞出装盘，撒上椒盐上席。

银条菜的介绍如下：

银条，又名地灵、草石蚕、罗汉菜、螺丝菜等，主食地下块茎、肉质脆嫩，无纤维、可盐渍、酱制、凉拌等，风味独特，营养丰富。富合蛋白质、脂肪、碳水化合物和氨基酸，是食用和药用兼备的名特蔬菜品种。

银条是一年生唇形科植物。银条叶卵圆形，根茎质地细密、嫩脆多汁、色白和味甘，不耐干旱，遇霜枯死，地下茎可越冬。

生长适宜温度为20-28℃，块茎生长适温为20-25℃，夏季以地上部分生长为主；立秋后，地上部分生长缓慢，同化养分积累，地下块茎开始膨大生长；霜降前地上部分枯死，地下块茎形成。银条喜湿润，适宜在上层深厚，富含有机质、肥沃和排水良好的沙壤土栽培。

红烧肉怎样做

1、将五花肉切块冷水下锅，水烧开之后煮五分钟捞出。

2、往锅内倒入少许油，放入肉块煸炒至锅中水烧干，肉块表面微黄之后加入料酒和酱油，继续翻炒均匀。

3、锅中加入开水没过肉块，放入葱段、姜片、冰糖，小火焖煮30分钟左右收汁即可。

凉拌面怎样做好吃

食材：细薄面条250克， 掐菜100克；

调料：香油10克，净葱10克，净姜，蒜瓣各5克，酱油75克，醋20克，辣椒油25克，麻酱25克，花椒粉1克，芝麻2.5克，白糖10克；

做法如下：

1、把葱切成末，蒜捣成泥，姜捣成汁，芝麻炒酥用面杖压成粗面，把所有调料对成汁；

2、用开水将面条煮熟，捞出后放在面板案上，用电扇吹凉去水分，酒上香油用筷子抖散继续吹透；

3、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中，放煮好的面条，把对好的汁浇上即成。

怎样做香煎沙巴鱼

一，材料：

1、主料：沙巴鱼肉200克。

2、辅料：虾50克、鸡蛋两个、芦笋50克、柠檬半个、黑胡椒盐适量。

二，做法：

1、将鱼肉洗干净，将水吸附掉；

2、打一鸡蛋取蛋清，蛋黄备用；

3、将鱼肉放入蛋清中，裹上一层薄蛋清；

4、放入平底锅煎熟；

5、鱼肉煎完后装入盘中，撒上一层黑胡椒盐；

6、在鱼肉上面撒上适量柠檬汁即可。