怎样做读书笔记有效

怎样做读书笔记有效

1、确定阅读目的以及阅读的内容是精读还是泛读。

不同的阅读方式对应的读书笔记记录目的和方式也截然不同。

2、泛读凭个人爱好，记录思想、思维、词汇的闪光点，记录自己的感悟。

泛读的目的一般有两种，其一为闲暇消遣或享受精神食粮的愉悦感，简单记录自己的心得感悟以供以后回味即可；其二为对某些领域前沿信息的了解，也是简单记录闪光点即可。

3、读目录和前言时建立阅读内容的基本框架。

对目录、前言的阅读可以对阅读内容有一个大致的了解，并根据目录建立内容的基本框架，以便随后的章节阅读中更好的了解章节对于整本书的意义。

4、根据框架阅读每个章节内容，并建立章节之间的逻辑关系

在阅读每个章节内容时，简略概括填充在框架中，并在章节间记录相互之间的逻辑关系，以及对于整个阅读内容的作用。

5、记录各章节内容中的关键专业术语，理解其内涵

关键专业词汇是进一步理解整个阅读内容以及深入相关专业的关键，因此记录并理解它们也是读书笔记的关键之一。

6、通读后根据自己的理解重新建立内容知识点系统框架

对自己建立的系统框架与根据目录所写的框架进行对比，查缺补漏，重读遗漏部分，进一步理解章节间的逻辑关系。

豆腐平菇怎样做才好吃

1、豆腐1块、平菇200g。

2、方法：将豆腐、平菇分别洗净，切好，待用。

3、热锅中倒油，将撕好的平菇倒入，快速翻炒，大火。

4、大火翻炒了2分钟左右，加少量水，煮沸。

5、把切好的豆腐倒入，快速翻炒，动作要快，负责豆腐容易碎。

6、大火煮沸后转至小火慢炖，大约9分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料。

7、加一点点酱油或者蒸鱼豉油，味道更加鲜美，就可以出锅享用。

栗子蛋糕怎样做

1、准备食材，吉士粉，栗子泥各20克，香草精1ml，泡打粉2克，低筋面粉95克，牛奶100ml，蛋白35克，蛋黄40克，糖60克，白醋十毫升。

2、将蛋清加入白醋，打至粗泡，加入糖，打至湿性发泡。

3、将蛋黄加入糖打发，将油分2次加入，搅打均匀，加入低筋面粉、泡打粉搅拌成糊，将蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀。

4、将烤盘铺上油纸，倒入蛋糕糊，170度烤20分钟， 取出，接着将鱼胶粉放在牛奶中，静止5分钟，加入吉士粉，隔水融化成糊。

5、将奶油打至9分发，加入吉士糊，搅拌均匀，接着将奶油和栗子泥混合均匀，再抹在蛋糕上即可。