蘑菇面条汤怎样做

蘑菇面条汤怎样做

1、食材：粉丝个人份，鸡蛋一个，蘑菇适量，盐适量，鸡精适量，植物油适量，淀粉适量，胡椒粉适量。

2、鸡蛋液打好，蘑菇洗净备用。热锅下油、盐后放入蘑菇炒软加水烧开，这期间另起一锅开水烫熟粉丝捞碗里，蘑菇烧开水后加入鸡蛋液再加入一点点鸡精、胡椒粉、水淀粉后起锅放入粉丝碗里就完成了。

山楂陈皮熬水怎样做

1、陈皮洗净。

2、用适量水浸泡。

3、山楂干洗净。

4、将山楂干倒入锅中。

5、加入适量水。

6、大火煮开。

7、改小火煮至汤色变深，将陈皮倒入锅中。

8、再略煮一会。

9、加入适量冰糖。

10、待冰糖融化后即可。

朝天椒做辣酱怎样做

1、准备好朝天椒、蒜苔、姜、糖、盐、醋；2、将朝天椒洗干净，切成碎末；3、将姜和蒜苔用刀拍碎；4、先用盐淹一下剁碎的朝天椒，让其将辣椒汁挤出来，然后倒掉；5、将姜和蒜苔碎放入朝天椒里，一起搅拌；6、然后放入几滴醋和适量的盐，再慢慢搅拌；7、将它们倒入玻璃罐密封起来，放入冰箱中，让其静静发酵，在这期间不能打开让氧气跑进玻璃瓶中；8、等10天左右，发酵完成，辣酱制作完成。