怎样做红烧肉好吃家庭做法

怎样做红烧肉好吃家庭做法

1、五花肉洗净切成小丁；

2、锅里放一小勺油烧至微微热，放入冰糖翻炒，至冰糖完全化掉；

3、将肉丁倒入翻炒，使之均匀的裹上糖浆；

4、掺入适量的开水，加老抽，烧卤调味包；

5、盖上锅盖，小火焖40分钟左右至汁收干即可。

怎样做腊八蒜

1、蒜头剥去外皮，用水洗后控水晾干。把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。玻璃容器中倒入米醋。米醋淹没蒜。瓶口处要密封，盖上盖子。放置七天左右，蒜头都湛青碧绿了就可以吃了。

2、此泡蒜多于腊月初八那天泡制，因这个季节泡气温很适宜，故称腊八蒜。冬天经常吃些腊八蒜，对人的身体是有好处的，既杀菌，还解毒。成品蒜呈翠绿色，味道酸辣俱全，十分可口。就饺子吃更是美不胜收。

煎饼怎样做

1、根据自己的所需要制作多少个饼，加入一定量的面粉和水，然后就是和面，把面粉和水和均匀，和到能拉动为止。

2、把揉好的面，放在盆里面放十多分钟。醒面。

3、使用七层肉，切成肉末状态，再和葱花搅拌在一起。再加入适量的盐和酱油

4、把醒好的面，赶成面皮的样子。然后把刚刚准备的肉末和葱花包起来。

5、把准备好的肉末均匀的铺在面皮上，只铺一半就可以。别一半要对折的所以不铺。对折的时候把面皮边上粘点水，再压紧就可以放到锅里去煎了。

6、在锅里放入适量的油后，把包的饼子放进去煎，使用小烧慢煎，把两面都煎的焦黄就可以出锅了。

用柚子皮怎样做洗洁精

材料：柚子、可以封闭的玻璃器皿、水果刀、勺子、食用碱。

方法：1、将柚子皮划开，取四分之一的柚子皮，将皮中的白色部分去掉一些；

2、把柚子皮切成两到三厘米的条状；

3、把柚子皮装入玻璃器皿，加入清水，清水要没过柚子皮；

4、取一勺食用碱，加入玻璃器皿中，盖上盖子，轻轻摇晃一下；

5、存放3到7天，使柚子皮中的香精油充分地挥发出来即可。

焖饼怎样做不糊锅

1、准备一根胡萝卜，消去外皮，切成细丝，再来一把豆芽备用。

2、准备适量的配料，大蒜拍扁切碎末，生姜切碎末，小葱切成葱粒，装入碗中备用。

3、碗中打入2个鸡蛋，加1克食盐入底味，充分搅拌均匀，热油滑锅，倒入鸡蛋液，快速滑铲，鸡蛋结块捞出。

4、另外起锅，油一定要多，下入葱姜蒜末，翻炒出香味，蒜末倒一半就行，剩下一半等会用。

5、倒入切好的萝卜丝和豆芽，颠勺翻炒至断生，7—8分熟，时间不宜太久。

6、加入生抽、蚝油和食盐，把调料翻炒均匀，点入适量的清水，防止糊锅。

7、先把煎好的鸡蛋，铺在上面，然后将饼丝抖散，均匀铺在上面，围着锅边，顺时针淋入清水，水量没过蔬菜三分之一。

8、盖上锅盖，改成中火，焖上3-4分钟，等汤汁收干，打开锅盖，撒一些蒜末、香葱，用铲子、筷子翻伴均匀。

9、一道美味的鸡蛋焖饼制作完毕，整个过程也就10分钟，简单美味，营养快捷，上桌瞬间就光盘。