怎样做蒸刺猬

怎样做蒸刺猬

蒸刺猬的做法如下：

原料：面粉、发酵粉、红豆、红枣。

做法：

1、面与发酵粉拌均，放适量温水，活成面团，放温暖处发酵至2、5倍大，待面团呈蜂窝状即为发酵完成；

2、发酵好的面团揉均排气，搓成长条，切成均匀小面团，像擀包子皮一样，擀成边薄中间后的圆片；

3、将枣包入捏紧，团成椭圆形，前面用手指捏个尖；

4、用干净的剪刀在面上开始一排排剪出刺，第二排要与第一排错开剪，一直剪到尾部；

5、放上红豆当眼睛作为装饰；

6、用水沾到刺猬背上，全部做完松弛二十分钟；

7、凉水做锅，开锅蒸15分钟，熟了之后等三分钟再开盖即可。

海锥怎样做肉都出来

1、用开水烫30秒，然后用镊子或者钩子把肉拉出来；

2、用水泡6，7天，每天换水，让里面的残肉腐烂；

3、清理好后往螺里灌入清漆或者电工用的绝缘漆，晾干即可；

4、用凉水浸泡干海螺肉并洗去泥沙，放入开水种稍烫捞出控去水分，再顺着切一刀，肉就出来了。

美味杨桃怎样做最好吃

山楂杨桃果冻 主料：杨桃1个。调料：鱼胶粉15g。做法：1、准备山楂罐头一瓶，杨桃适量;2、先将鱼胶粉里加入少量冷水，浸泡20分钟，之后隔水融化。 待凉后，倒入山楂罐头原汁，搅拌均匀;3、杨桃切片排摆放模具中;4、将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中;5、将已经调配好的山楂汁倒入模具，汁水要盖住山楂，之后放入冰箱中冷冻;6、凝固后，倒扣脱模。

杨桃酒 主料：杨桃2个，白酒适量。调料：冰糖适量。做法：1、杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形;2、装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面;3、一个月后，杨桃变成黄色，很漂亮的金黄，就像杨桃成熟时的。tips：1、为什么用青杨桃?黄杨桃一般皮肉比较软，泡酒之后酒质浑浊，而青杨桃泡过之后会变黄，酒色也是非常抢眼的金黄。2、杨桃性寒，脾胃虚寒或有腹泻的人宜少食。

杨桃苹果沙拉 主料：杨桃200g、苹果200g。调料：沙拉酱100g。做法：1、首先把杨桃洗干净后，用盐水泡5-10分钟左右;2、然后把苹果去皮，切成块状;3、把杨桃切成块状，并在盘子里摆好形状;4、用沙拉酱把切好的苹果搅拌好倒入盘里就可以啦。

番薯干怎样做才能软糯

1、制作软糯的番薯干只需要备用红薯就好了，如果是从乡下背来的番薯会更好，这样吃起来才更有味道，更好吃。

2、红薯去皮。红薯用小刀削皮，然后就开始放在锅炉里面蒸，也可以放在电饭煲里面蒸，反正哪种方便就用什么蒸都可以。

3、把番薯切成一小长条状的，大概长度为一只手指的长度就好。再就摆放在烤盘和盆子里面，最好下面垫上油纸，这样防粘。

4、切好的番薯拿在太阳底下晒那么三四天就好，晚上的时候记得收进来，特别是冬天不能晚上晒在外面。

5、晒番薯干的过程中一定要翻下面，同时也要隔几个小时尝一下，以防晒过头了，反而不太好吃了。