自己做花生核桃黑芝麻糖怎样做

自己做花生核桃黑芝麻糖怎样做

主料：黑芝麻300克，花生180克，核桃200克。

辅料：水200克，砂糖300克，麦芽糖200克，盐少量，水适量。

做法：

1、将黑芝麻炒熟，用平底锅微火炒出香味，将核桃微火炒熟，花生去壳去红皮。

2、锅中放入糖、水、麦芽糖、盐，小火烧到糖溶化转中火，不要搅拌。

3、将锅内温度加热到160度把糖煮成糖浆，立刻关火。

4、在锅中加入黑芝麻，核桃和花生搅拌到一起，趁热倒到烤盘里压平。

5、将糖温度稍微放低一点后切块即可。

怎样做韩式米肠

1、肉馅(肥瘦2:8) 、糯米(米和肉的比例1:3 米多了肠衣爱涨破)、熟黑芝麻、腌肉料(一斤肉的量)、酱油适量(老抽和味极鲜两种都放) 、花椒粉2克、姜粉2克、葱花一勺、五香粉2克、盐7克、白糖一小勺、辣椒粉。

2、步骤：将肉用腌肉料拌匀搅打上劲腌一夜。

3、将糯米淘洗净用清水泡一夜。

4、将饮料瓶剪出一个漏斗,准备棉线。

5、肠衣用温水泡20分钟,期间揉一揉,去掉盐份,用前用清水冲干净。

6、腌好的肉和泡好的米再加上适量熟芝麻戴上一次性手套拌匀。

7、把肠衣套在漏斗饮料瓶口上用棉线扎紧,把馅料灌进去。

8、按照自己喜欢的长度用棉线分段。全部灌完后在肠子上用针扎些小眼放入蒸锅里开锅后小火蒸1小时。

英语的阅读理解怎样做

1、摆正心态：英语阅读一般篇幅会很长，尤其是大学英语和竞赛题的阅读篇幅十分长，所以要摆正心态，要冷静，一定不要浮躁。

2、先易后难：一般初中到大学，英语阅读部分都是四篇到五篇文章，文章的难度都是从低到高进行排列的，因此，要先易后难，不能跳着做。

3、先看题目：英语阅读文章比较长，因从，一遍通读之后在来看各个选项进行答题，这时候你很可能已经忘了文章的内容。

4、锁定答题区间：一般题目的顺序和文章的顺序大致一样的，因此看了题目之后，要找到相应的答案区间，再逐句仔细看，找到答案。

问干煎剥皮鱼怎样做

扒皮鱼是一种营养相当丰富的鱼类，它的蛋白质含量非凡高，每100克鱼肉就含1、92克的蛋白质，其他营养成分包括微量的脂肪、钙、磷、铁等。

干煎马面鱼原料：马面鱼一条500克，精盐750克，净油200克，料酒20克，生姜50克，小葱50克。制法：

1、把马面鱼宰杀干净，切去头部眼睛以上部分并剥皮洗净，然后用精盐腌味，要把马面鱼用精盐整个盖起来；

2、约5小时后取出洗净，加料酒、生姜片、小葱装盘进蒸箱蒸约10分钟熟透后取出；

3、晾凉后下平底锅煎至两面金黄色时起锅，配上柠檬汁上桌即可。 特点：外酥里嫩，香味浓厚。 要领：煎马面鱼时要把握好油温，以防粘锅烧焦。