怎样做干锅鱿鱼虾

怎样做干锅鱿鱼虾

1、先将虾用水清洗干净，抽筋拔头。

2、鱿鱼开好十字花，用水多洗几遍，清洗干净备用。

3、西芹洗净切好备用。

4、土豆去皮清洗切条，可以多整点，做个薯条做攒劲。

5、葱姜蒜辣椒切好备用。

6、将锅中倒入油，多倒一点，因为等会要炸东西，油少了不好炸，油过后倒入沥干水的土豆条，炸到7成熟就可以捞出来了。薯条的要多多炸一小会，炸到金黄干透，自己掌握了。

7、现在把油倒出来点，倒入青虾，火爆至外表发白，用漏勺捞起备用。

8、锅中倒入油，加入豆瓣酱炒香，把花椒和辣椒倒入锅里，再放入葱姜蒜炒香。

9、在加入西芹翻炒。

10、片刻后倒入鱿鱼，翻炒鱿鱼打卷后倒入土豆和虾，喷入料酒和糖，翻炒后加盐味精鸡精，出锅在撒上葱花。

怎样做猪小肚好吃

1、首先要准备好大葱，洗干净之后把大葱切段备用，生姜同样需要洗干净，去掉姜皮之后就可以拍松，其中的一部分要切成末之后备用，我们要把猪小肚反复的进行清洗，等到用清水清洗干净，同时青椒和红辣椒都要洗干净，切成丝就可以了。

2、之后坐锅烧水，等到水开之后，我们直接把猪肚氽一下，等到变成白色的时候就能够捞出来，然后去哪不刮洗干净，还需要除去其中的油脂。

3、之后再洗好锅，加上水之后烧开，在锅中放入猪肚、葱段、姜块，还需要加入辣椒、大料，放上一些花椒、料酒去腥，大火烧开之后就可以撇去其中的浮沫，改成用小火继续煮，等上大概1小时之后就可以取出来猪小肚，晾凉以后切成丝就可以装盘，在锅中放入辣椒丝就可以了，之后开始调制调味品，需要精盐、味精、香醋、香油调好，直接倒肚丝和辣椒丝上面，撒上姜末就可以出锅吃了。

在家怎样做玉环好吃

主料：玉环菜适量辅料：小葱两根、盐适量、味精适量、老抽适量、油适量步骤：

1、准备食材。2、将甘露子仔细清洗干净，缝隙处的少量泥土用小刷子刷洗干净。3、锅中坐适量油，4、油热后下入甘露子翻炒片刻。5、调入适量的老抽翻炒上色。6、加少量清水，加锅盖焖煮6-8分钟，听到滋滋声即可开盖。7、调入适量的盐、味精、小葱翻炒均匀出锅。

怎样做枣泥蛋糕最简单

1、准备红枣150克洗干净，放入锅中煮10分钟。捞出晾凉。

2、然后去掉红枣核，把红枣肉放入料理机中，再加入35克牛奶，60克玉米油。搅打成枣泥盛出，备用。

3、再准备4个鸡蛋，加入100克红糖，打蛋器打至体积变大，颜色变浅。

4、再筛入低筋面粉150克，3克泡打粉，1克盐，翻拌均匀。

5、然后把搅拌好的枣泥糊倒入模具中，撒上白芝麻。

6、最后把枣泥送入烤箱，170度，烘烤约40分钟。

7、烘烤后取出晾凉，切块，松软油好吃的枣香四溢的枣糕就做好啦。