夹心面条做法夹心面条怎样做好吃
更新时间: 2026-05-04 20:47:06
夹心面条做法夹心面条怎样做好吃
原料:小麦面粉、荞麦面、莜麦面、水。
具体操作如下:
1、用温水将小麦面粉和成面团,饧20分钟;
2、用稍热些的水将小麦面粉,荞麦面,莜麦面和成杂粮面团。三种面粉各三分之一;
3、用白面面团将杂粮面团包裹起来,擀成面片,切成面条即可;
4、用高粱面做内心面团,做出的包皮面会清楚地看到面条的层次,吃时口感更好。
白菜和豆腐怎样做才能好吃呢
1、准备好豆腐,猪肉,白菜。
2、将豆腐切片,撒点盐拌一下有点底味。
3、瘦肉切片,白菜切段。
4、起油锅,豆腐入锅煎至两面金黄待用。
5、锅里加油,爆香蒜头,下瘦肉煸炒一会儿。
6、加入木耳,白菜炒匀。
7、将煎好的豆腐重新入锅,加水稍微焖煮一下。
8、起锅前,加盐,生抽调味就行了。
9、简单好吃营养的白菜豆腐出锅了。
怎样做红烧鱼好吃呢
1、首先,将买来的已经杀号的新鲜鲫鱼用清水洗干净,然后用刀在身上划几道口子,这样做的目的是让鱼更容易入味。
2、将生姜削皮切成片,以及把大蒜也切成片,小葱切成小段。
3、在锅里倒入适量的食用油,等油烧开后,把生姜片、花椒、辣椒段、大蒜片等倒入油锅里面爆炒,随后,倒入鱼,使得鱼的两边煎黄亮为止,然后,倒入少许的酱油上色,在这期间,我们一定要控制好火候。
4、往锅里倒入少许的清水,加水时,可以不用完全浸没鱼,然后调节到大火将水烧开。
5、改成小火,并往锅里加入食用盐、蚝油、鸡精、味精和调料等,烧煮一小会儿后,关掉火,并在锅里散上小葱段,这样,一道又鲜又嫩的红烧鱼就做好了。
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