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虎皮猪大肠怎样做

更新时间: 2026-05-05 10:13:09

虎皮猪大肠怎样做

1、主料:猪大肠400克,火腿100克,猪肉皮100克,猪肉(肥瘦)100克,青豆50克。辅料:黄瓜50克,杏仁20克,柠檬30克。调料:色拉油30克,盐4克,味精2克,胡椒粉2克,料酒10克,生抽5克。

2、将大肠处理干净,用淀粉搓洗至无异味;将部分辅料切丁,加调料腌制后置入大肠内。将大肠放入锅内,加适量水,调入少许精盐、味精,慢火煮熟。大肠出锅后,入热油中一炸,放置冷却,将黄瓜、柠檬切片垫底,大肠切片码面。

怎样做莲藕糖

材料:糯米150克、莲藕2节、莲子20粒、糖浆200毫升、金橘200克、热水1杯。

步骤:

1、将莲藕外皮刷洗干净,于莲藕头部切断半寸左右的厚片备用。

2、金橘切丁,将已洗净及浸泡3到4小时的糯米沥干水分,拌入金橘丁,填入莲藕孔内,塞满后,再将切断的莲藕头装回牙签固定,以猛火蒸20到30分钟,然后再放入一锅滚水中褒20到30分钟。

3、烧热锅后加入糖浆煮滚,然后加入莲藕、莲子等再转慢火煮30到60分钟,至汤汁呈浓稠状,放凉后切片即可食用。

怎样做红油豆腐

1、准备好豆腐,把葱,姜,蒜洗干净切好,放一旁备用。

2、豆腐切成大小为一寸左右的小方块。

3、锅内放油烧至八分热,将豆腐放入油锅炸至金黄色捞起,放一旁备用。

4、把炸过豆腐的油倒掉,把锅洗干净,放入猪油烧热。

5、把事先准备的姜末蒜末干辣椒段放入锅中,用小火煸香。

6、香味出来以后,放入豆瓣酱煸炒,然后再放入适量的盐,味精,胡椒粉,酱油调味炒出香味,放入500克水烧开。

7、将炸好的豆腐放入锅中然后转小火烧半小时左右,放鸡精收汁淋上香油,就可以出锅了。

破壁机怎样做南瓜粥

1、首先准备好南瓜150g,大米1把,水1400ml。

2、首先是将南瓜洗净,去皮,用刀切成小块,每块差不多五厘米见方。大米也淘洗干净。

3、把所有的食材都放入破壁机,然后加1400毫升的水,杯子上面有刻度。

4、盖上破壁机的盖子,这个时候听到嘟的一声,电源接通,然后按启动键,再按,营养米糊键,会看到液晶显示屏上面会有数值温度。

5、大约是30分钟,这个时候可以去做其他的事情,完全智能化,虽然声音比较大,但是效果真的不错,打出来的粥非常的细腻。到时间会自动停掉,显示屏上会显示end结束。


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