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高压锅怎样做米饭

更新时间: 2026-05-04 13:07:44

高压锅怎样做米饭

方法:

1、将米和水放入锅中,加锅盖烧至水开(高压过的气孔开始喷气出来);

2、将高压阀放上去,待高压阀转动并开始有气喷出后,将火调为中火,保持5分钟左右。

注:用水比普通的电饭锅少一点。

面包机怎样做包子

用料 :普通面粉500g、水180g、糖10g、酵母5g

做法:

一、将 500克面粉放入面包机桶里。

二、在面粉中挖一个小坑,加入5克酵母 + 10克白糖。

三、用接近手温的水先将酵母化开激活。

四、倒入适量水后,按“快速和面档”或“面团发酵档”发面。

五、把面团擀成长条形面皮。

六、再卷起来,这样重复4-5次,把气泡擀出来。

七、切成16等分的小面团。

八、擀成中心厚边缘薄的圆形面皮。

九、包入馅料放在蒸架里进行二次发酵。包子大小发至原先两倍后,蒸锅里加入2cm高的沸水开始蒸。

十、蒸15-20分钟,关火冷却5分钟后开锅。

山药香菇烧鸡怎样做

1、山药去皮切滚刀块,鸡腿切块,均洗净沥干水份。

2、锅放油烧热,下山药煎至表面微黄捞出。

3、烧热锅内余油倒入鸡腿翻炒至表面微黄。

4、倒入山药,老抽,糖炒至上色。

5、加热水没过食材,加入八角,辣椒,盐,葱段和香菇。

6、大火烧开,小火焖熟至汤汁浓稠,撒上葱花即可。

怎样做荞面碗坨

制作荞面碗坨主料:

荞麦面250克

制作荞面碗坨辅料:

蒜泥50克,酱油15克,醋30克,辣椒油10克,芥末15克,味精0.2克,精盐2克。

荞面碗坨制作步骤:

1、用凉水把荞麦粉调成稀浆盛在大碗里,上笼蒸熟,晾凉。

2、把蒜泥,酱油,醋,辣椒油,芥末,味精同放在一个碗里调均匀。

3、把碗坨用小刀削成面鱼儿,码防在碗里,把调料浇在上面即可。


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