雪糕怎样做

雪糕怎样做

雪糕的做法：

1、首先要把红豆提前一夜泡水。

2、在锅里倒入红豆，大火煮开转中火煮20分钟。

3、半碗水倒入淀粉，调成水淀粉备用。

4、20分钟后，红豆煮到开花。

5、倒入牛奶，撒入白糖，撒少许盐。

6、挤进适量炼乳，中火煮开，倒入水淀粉。

7、煮开后，转小火。

8、过程中需用汤勺不停搅动，直至浓稠关火放凉。

9、放凉后倒进模具，盖上盖子。

10、放进冰箱，冷藏四个小时，四个小时后，拿出过凉水，轻轻退出成型的雪糕。

怎样做西瓜皮果脯

1、用料：西瓜皮 1个、糖 500克。

2、西瓜去皮，切条西瓜皮果脯的做法。

3、西瓜皮白糖1：1，腌制半小时。

4、熬一熬，最后放入一个凉的容器，翻动晾凉即可。

酱香饼怎样做又脆又软又好吃

材料：面粉500克，开水140克，凉水160克，植物油少许

做法：

1、面粉放入面盆中，加入开水用筷子搅拌均匀，在分次加入凉水，用手和成较软的面团，加盖饧15分钟。

2、案板上撒一层薄面，把饧好的面团放在案板上揉搓均匀，分成4等份滚圆。

3、取一份面团，擀成长椭圆形面片，在面片上倒入少许植物油抹匀，表面撒一层干面粉同样抹匀，从面片窄的一端开始卷起成条状，两端把口收紧后拧几圈，再用两手从两端向中间压紧放平成剂子，其它依次做好。

4、做好的剂子用擀面杖擀成直径约为25厘米厚度约为0.5厘米的饼，放入烧至5成热的平底锅中，烙成两面金黄即可。

炖墨鱼汤怎样做才好吃

1、墨鱼干提前一天用冷水浸泡；香菇、黑木耳：冷水泡发备用。

2、把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣。

3、将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净。

4、锅内加足清水，放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉，一同炖20分钟，调味即可。