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油条怎样做酥

更新时间: 2026-05-03 13:06:47

油条怎样做酥

1、将面粉倒入大碗中,加入糖、盐和油条膨松剂。

2、往面粉中慢慢加水,用筷子搅拌均匀。

3、揉成面团盖上保鲜膜静置20分钟再揉成光滑的面团,然后再盖上保鲜膜饧发3-6小时,冬天时间长夏天时间短。

4、将饧发好的面团放在撒了干面粉的案板上。

5、擀成长方形。

6、切成2cm左右宽的条状。

7、用手将长条拉长,两条叠在一起。

8、用筷子在中间按压出凹槽。

9、锅烧热,倒多一点的油,油温烧至八九成热时,下入油条炸至浮起、颜色金黄即可食用。

发霉的馒头怎样做酱

做法如下:

1、晒酱之前,要先捂馒头,先在木板上铺上几层麻叶,再把馒头掰碎,放在麻叶上,盖上棉被开始捂,大约三四天,就能闻到很重的霉味;

2、掀开棉被,馍块儿上会产生一层霉菌,烧水,将花椒、茴香这些香料放进去煮,约半小时捞出,放凉,再把花椒水倒进盆里,放进馍块,放盐,一斤馍配三两盐,搅拌均匀;

3、把搅拌均匀的酱盆口处蒙上一层棉质纱布,用绳扎好口,放到太阳充足的地方晒,纱布上面撒一些花椒,防止招苍蝇,晒一个月后,闻到酱香味即完成。

用榨汁机怎样做果昔

1、用料:苹果1个、黄瓜1根、番茄1个、胡萝卜1/4个、梨1/2个、生菜、饮用水、蜂蜜。

2、燃脂绿色果昔:1/2苹果+生菜+饮用水放入榨汁机打碎即可。

3、小清新果昔:1/2梨+一根黄瓜+一勺蜂蜜放入榨汁机打碎即可。

4、橙色维c果昔:1个番茄+1/4苹果+1/4胡萝卜榨汁机打碎即可。


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