河源霸王花米粉怎样做好吃

河源霸王花米粉怎样做好吃

材料：米粉400克、鸡蛋一个、青菜适量、花生油适量、生抽适量、盐适量。

做法：

1、向锅中加入适量食用油，微热后，加入鸡蛋，煎至两面金黄，捞出备用。

2、向锅中加入适量清水，煮沸后，放入米粉。

3、等米粉变软后，盛到碗中。

4、待锅内水煮沸后，加入青菜、生抽、盐。

5、青菜煮熟后，将锅内所有材料，倒入盛有米粉的碗中。

6、最后将煎蛋放入，即可食用。

怎样做甜酸排骨

1、排骨洗净，凉水入锅，焯水后，用清水洗净沥干。

2、在水中加适量的盐腌制五分钟。

3、锅内倒油，烧热，中火，放入排骨煎炸，注意翻面。

4、放入两勺蚝油，一勺番茄酱，少量白糖和玉米淀粉，加入清水搅拌，捞出沥干油，冷却后享用。

怎样做丝瓜汤好喝简单

1、先将丝瓜去皮、洗净，切成滚刀片。香菇择洗干净，切成小块。将炒锅放火上，加入植物油，热后倒入丝瓜煸炒片刻下盐，然后将香菇和清水倒入锅中同煮一下，加入味精、香油，盛入碗内即成！

2、锅里放油，烧热，放丝瓜进去稍微炒炒。放适量盐，放适量高汤或者水。水烧开后打进鸡蛋，再放一点鸡精，稍煮沸腾即可。

怎样做米酒蛋花汤

1、食材：米酒、鸡蛋适量，水适量。

2、首先准备一个空碗，打入鸡蛋。

3、用筷子把鸡蛋打散至有很多小泡泡冒出备用。

4、接着将米酒加两小碗清水后，放入锅内，开大火煮。

5、煮开后倒入打散的鸡蛋液，迅速用小勺搅拌打散，最后当满锅飘着细小的鸡蛋花时即可关火出锅。

打完豆浆后的豆渣怎样做才好吃

可以做豆腐渣素丸子。

材料：豆腐渣200克，面粉250克、玉米粉50克、小白萝卜一个、鸡蛋2枚，香菜、葱、各50克、生姜一小块、 精盐约6克、泡打粉一茶勺。

做法：

萝卜洗净插丝稍剁，放到容器里用盐抓一下；面粉加泡打粉调匀，玉米粉、豆渣加上所有调料揉成软面团，发酵四个小时；锅加适量油，热锅低油温用小火慢炸，丸子金黄色即可。