焦白菜怎样做

焦白菜怎样做

1、将白菜洗干净，最少洗两遍。

2、剁碎。锅洗干净。

3、放入油盐，3比1，油多味道好一些，如果是爱美的女性朋友就可以少放一点，总之，根据喜好。

4、放入醋，醋可以使白菜更软一些，口感更好。

5、不停拌炒，直到炒到发黑，便可出锅了。

大白菜营养价值：大白菜的营养成分很丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。祖国医学认为，白菜性味甘平，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效，经常吃白菜可防止维生素C缺乏症、即坏血病。

高中怎样做读书笔记

1、索引式笔记：索引式读书笔记是只记录文章的题目、出处和内容概要的笔记。如书刊篇目名、编著者、出版年代、藏书处。如果是书，要记录书的册、章、节;如果是期刊杂志，要记期刊号;报纸要记录年月日和版面，以备今后查找方便。

高中生怎样做读书笔记实例一：《也谈为谁立转》，作者庄照，出自《光明日报?〈史学〉》

高中生怎样做读书笔记实例二：《钢铁是怎样炼成的》是苏联作家尼古拉?奥斯特洛夫斯基所著的一部长篇小说，于1933年写成。小说通过保尔?柯察金的成长道路，告诉人们，一个人只有在革命的艰难困苦中战胜敌人也战胜自己，只有在把自己的追求和祖国、人民的利益联系在一起的时候，才会创造出奇迹，才会成长为钢铁战士。革命者在斗争中百炼成钢，是小说的一个重要主题。

2、摘要式笔记：即将书中或文章中一些重要观点、精彩警辟语句，有用数据和材料摘抄下来，目的是积累各种资料，为科研、教学、学习和工作作好准备。可按原书或原文系统摘录;也可摘录重要论点和段落;还可摘录重要数字。

摘录原文后要注明出处，包括书的题目、作者、出版单位、出版时间、页码等，便于引用和核实。

鸭子怎样做风干肉

1、将鸭子从胸脯处劈开，加入精盐、花椒、葱、姜、味精、料酒、淹制4天，每天翻一翻用手搓一搓。

2、然后将淹好的鸭子用竹棍从肚子撑到胸腔，挂阴凉通风处风干。

3、把风干好的鸭子放在坛子内，加入白酒，盖严坛盖，放12小时后，装盘上笼屉蒸40分钟，切块装盘即成。