怎样做南瓜面

怎样做南瓜面

食材：南瓜泥、面粉、盐、黄瓜、葱姜蒜、花椒、八角、料酒、辣椒油、香油、米醋、水适量。

方法：

1、南瓜去皮切块，入锅蒸15分钟，取出放凉制成南瓜泥。

2、面粉中加入适量盐，再加入南瓜泥，揉成面团，反复揉匀揉透。

3、将面团擀成面皮，撒上面粉后叠起，切成面条。

4、将鸡腿洗净后放入锅中烧开，加入适量水，放入葱姜蒜、花椒、料酒等辅料。

5、在碗中加入芝麻酱，再调入蒜泥、酱油、米醋、味精，盐、糖，边搅拌边加入凉开水。

6、

丝瓜瘦肉汤怎样做才好吃

1、材料：丝瓜150g、猪里脊肉100g、葱1根、姜2片、盐1茶匙（5g）、白胡椒粉1/2茶匙（3g）、香油1茶匙（5ml）、汤1碗（250ml）。

2、丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片；葱洗净，切段备用。

3、锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片。

4、加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。

怎样做无心汤圆

1、将粉倒入盆中，边倒开水边用筷子划动，让粉均匀沾水。（水一定不能放多，如果放多了水就不能揉成团了，可以少放后期可以加。）用劲搓揉，成为粉团就可以了。

2、将粉团用手掐成一小块一小块，用手将小块放手心搓圆。

3、放锅里的沸水中煮，如同下水饺，漂浮起来就可以吃了，可加入蔬菜菌类菇，或油，盐。也可放糖，各人口味。