草莓怎样做才最好吃

草莓怎样做才最好吃

1、材：奶油 800g、酸奶 150g、草莓600g、草莓酱100g

2、准备：将奶油在冰水中打发出尖尖；草莓酱和原味酸奶杯中搅拌成奶昔状；在草莓上撒糖腌制30分钟左右后捏碎。

3、制作：将准备好的奶油、奶昔、草莓放在一起搅拌均匀，封装成罐后冷藏食用。

怎样做微辣的火锅底料

主料，牛油500g ，干辣椒250g ，菜籽油50g，川泡椒250g，鸡油50g，郫县豆瓣250g，色拉油2500g，葱500g，姜250g ，蒜50g，冰糖50g，阳江豆豉半包。微辣火锅底料的做法步骤如下。

1、先把葱姜蒜洗净，用刀拍一下。

2、干辣椒用水泡一晚上，第二天用热水煮20min，捞出待凉用刀剁碎。

3、四川泡椒用刀剁碎，阳江豆豉用刀剁碎，冰糖用热水化开，鸡油用锅熬成液体。

4、准备好香辛料，八角100g，麻椒100g，白芷50g，香叶50g。

5、将色拉油、鸡油、牛油、菜籽油倒入锅中，待油热加入葱姜蒜，小火，葱姜蒜变成黄色捞出。

6、油温烧到300到400度，加入郫县豆瓣，四川泡椒，用勺子不断搅动，大约需要1h。

7、把剁好的干辣椒倒入锅中，用勺子搅拌，约1h。

8、关掉炉子，加入香辛料，阳江豆豉，冰糖水即可。

鱿鱼爪怎样做

1、准备一些蒜片、姜丝，将葱头切丝，黄红柿子椒切丝。

2、鱿鱼爪洗干净，用刀给爪子一根根分离开，将鱿鱼爪上的吸盘用手捋下来。

3、锅中加水，水开后将鱿鱼爪放进去搅和一下马上捞出来（别煮久了肉就老了）。

4、捞出来以后放到自来水龙头下冲洗至凉透了。

5、炒锅加入玉米油烧热以后加入蒜片和姜丝煸炒。

6、煸炒出香味以后加入两大勺海天黄豆酱将黄豆酱煸炒至声音变小水分煸出去了，加入一勺白糖。

7、煸炒一下加入控干水分的鱿鱼爪。

8、倒入葱头丝和黄红柿子椒丝翻炒均匀就可以关火了，装入盘中开吃。