怎样做炸酱好吃

怎样做炸酱好吃

1、首先准备炸酱的原材料：肉末（我选择的是肉馅儿），豆掰酱、甜面酱，（豆掰酱和甜面酱的比例是3:1），大葱、香菇（不喜欢的可以不放），白糖。

2、把豆掰酱和甜面酱加入适量的水搅拌均匀。

3、锅中放入适量的油，油热后放入肉馅，翻炒均匀。

4、把肉馅翻炒至变色，也就是肉馅儿已经炒熟了。

5、加入切好的大葱和香菇，翻炒均匀。

6、加入搅拌均匀的豆掰酱和甜面酱的混合酱。

7、搅拌均匀后加入一勺白糖，熬制浓稠就可以关火了。

8、准备上自己喜欢吃的菜码，这菜码可以是黄瓜，豆芽，白菜，萝卜等等，可以生吃的直接切丝就可以了，有些比如豆芽、白菜、胡萝卜要用开水焯一下。

9、一碗面条加上自己喜欢的菜码再加上炸酱，搅拌均匀一碗好吃的炸酱面就可以吃了，当然再来两瓣蒜味道更好，更地道。

怎样做低热量鸡胸肉

1、西兰花烤鸡胸肉，食材：鸡蛋2个、鸡胸肉2块、西兰花1小颗、口蘑3-4朵、牛奶50ml左右、黑胡椒少量。

2、西兰花掰小颗，鸡胸肉切丁，口蘑切丁，鸡蛋打散。烤箱180°预热。

3、烧开水，放入少许盐，放西兰花和鸡胸肉和口蘑煮一会。西兰花变翠绿，鸡胸肉变白即可。

4、将煮好的鸡胸肉和西兰花口蘑加入打散的鸡蛋和牛奶搅拌均匀，撒上黑胡椒。

5、把以上放入考碗或模具放烤箱烤15分钟左右即可。

纸巾筒怎样做手工

原料：卷纸芯，彩色纸，毛根，胶水，剪刀，笔。

做法：

1、把卷纸芯剪成两段，取一段。

2、把卷纸芯包上一层白色纸。

3、再包一圈粉色纸。

4、画上眼睛、嘴巴。

5、剪四个椭圆做蝴蝶的翅膀。

6、把白色和红色圆叠在折扇子一样折起来。

7、用毛根把两组翅膀系在一起。

8、剪去多余的长度，完成蝴蝶的触角。

9、粘贴到蝴蝶的身体上。最后可以用细的线挂起来。多做几只就满屋的蝴蝶飞啦。

怎样做油泼辣子豆角木耳拌粉丝

第一、 选用鲜嫩的长豆角，先把豆角放入洗菜盆冲洗，为了防止蔬菜上有农药残留，我们洗净后稍泡会豆角，然后再过清水，折成长短差不多的段待用。

第二、 取适量粉丝，最好也是用清水冲洗一下。大多人认为粉丝可以直接用，这一环节都自己看着办吧，我都是冲洗怕不干净，洗好后待用。

第三、 这个菜里面要用到木耳，所以木耳提前两小时泡好，摘洗干净备用。我这盘子有现泡好的，用煮锅烧水煮一下，大约3-5分钟就行。因为一会直接凉拌，必须把泡好的木耳煮一下待用。

第四、 煮好木耳后把锅里水倒掉，刷锅添水准备烫豆角。同样适量水烧开后放入洗好的长豆角，加少许盐煮出来的菜不大变色，我选很嫩的豆角两三分钟就好了，豆角老的话可以关火后加锅盖再闷一会。

第五、 刷锅重新添水准备烫我们所需要的粉丝，这里粉丝的量根据吃饭人数来增加减，一两个人吃饭的话一小绺就够，水开放进粉丝就可以关火，在锅里稍微放会看变软透就捞出备用。

第六、 把刚才烫好的豆角放置晾会自然冷却就好，以不烫手为原则，放入案板切成一寸左右的豆角段，装入盘中。不要用凉水过，因为我们选择凉拌吃，再过生水的话怕有肠胃不好的吃了再引起不适。

第七、 取适量蒜剥好两瓣待用，洗净用刀切掉两头，用刀背拍扁，然后再剁碎一会准备再用。蒜量根据自己喜好来定，喜欢就多放点，这主意要是提味。

第八、 把刚切好的豆角盘拿过来，加入烫好的粉丝，我这用了一绺没切，最好切一下吃的时候就比较容易用筷子夹，然后再放上煮好的木耳，我只大概切两刀，为了更好看的话最好木耳切丝。

第九、 如下图加完木耳后，放入刚备好的蒜末，加入适量咸盐在蒜末上，再加入少许辣椒面，辣椒面可多可少，根据自身喜好定。

第十、 炒锅放适量食盐用油，点火油热后用来泼在辣椒面和蒜末上，这个油温要高些，看见油锅冒烟就可以直接关火，油趁热泼菜上，浇上热油后就闻见香味了，加适量醋、生抽搅拌均匀就好。这样我们好吃的油泼辣子豆角木耳拌粉丝就做好了。

怎样做干锅脆骨

1、原料：猪脆骨、蒜、姜、香叶、八角、花椒、干辣椒、美人椒、白糖、鸡精、孜然粉。

2、先把猪脆骨切成小段，加入老抽，淀粉，料酒腌制。

3、锅内加油，将猪脆骨放入油锅内炸至变色。

4、用锅内剩余的油把姜，蒜，花椒，豆瓣，干辣椒，香叶，八角放入锅内，炒出香味，可以加些美人椒，味道更好。

5、最后倒下猪脆骨，加些白糖，鸡精，孜然粉翻炒起锅即可。