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青蛙的呼吸器官是什么

更新时间: 2026-05-03 14:20:46

青蛙的呼吸器官是什么

肺和皮肤。青蛙的幼体是蝌蚪生活在水中,用鳃呼吸,成体为青蛙既可以在水中生活,也可在陆地上生活,用肺呼吸,由于肺不发达,皮肤辅助呼吸。青蛙常栖息于河流、池塘和稻田等处,主要在水边的草丛中活动,有时也能潜伏到水中。大多在夜间活动,以昆虫为主食,也取食一些田螺、蜗牛、小虾、小鱼等。所食昆虫绝大部分为农业害虫。

青蛙的好处和作用

青蛙(Frog)属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物,成体无尾,卵产于水中,体外受精,孵化成蝌蚪,用鳃呼吸,经过变异,成体主要用肺呼吸,兼用皮肤呼吸。青蛙肉肉质细嫩、脂肪少、糖分低,富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B族维生素、维生素C及多种激素。

青蛙同样是集食品、保健品、药品于一身的药用动物。食用,是上佳的绿色食品。明李时珍《本草纲目》中载有:”南人食之,呼为田鸡,云肉味如鸡也","食之至美"。据《东北动物药》记载:"青蛙鲜用或阴干行用,可全体入药",有利水消肿,解毒止咳之功效,能治水肿喘咳、麻疹、月经过多等。

青蛙属于益虫。青蛙有惊人的捕捉害虫的能力,青蛙是农业害虫的天敌,一只青蛙每天能吃70多只害虫,所以能较好的控制农田害虫,大大提高农作物的产量。同时减少化学农药的使用,达到生物防治,保护生态环境的作用。

红烧青蛙的做法

1、从青蛙胸部开膛取出内脏,洗干净。

2、将每只青蛙剁去四爪,可以分切成四小块。

3、加工备好生姜、大蒜、辣椒等辅料备用。

4、先把锅烧热,再加入适量食用油,并将油烧热。

5、放入生姜爆锅。

6、将青蛙下锅不停翻炒约5-7分钟。再加入料酒、醋、酱油、盐继续翻炒约5分钟左右。

7、加入辣椒和适量的水继续翻炒约5分钟即可起锅。如果用啤酒替代水烧出的青蛙肉味更滑嫩。

8、装盘的红烧青蛙。


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