关于鸽子的成语

关于鸽子的成语

关于鸽子的成语有如下两个：

怖鸽获安：比喻走投无路的人又获得了安身之地。

飞鸽传书：古人之间联系的一种方法，将信件系在鸽子的脚上然后传递给要传递的人。

烧烤鸽子的基本做法

材料：

乳鸽一只，老卤水一锅，蜂蜜适量，柠檬汁适量，老抽适量。

做法：

1、乳鸽洗净后焯水，放入烧开的卤锅，小火卤制约12分钟，关火浸泡两个小时以上，捞出沥干卤水。期间如果卤汁不能完全浸没乳鸽，需翻动两到三次，使乳鸽全身都能入味；

2、取蜂蜜、柠檬汁和老抽适量，混合后均匀地抹在乳鸽身上，稍干后可再抹一次。底部垫上锡纸，避免烘烤过程中的油直接滴落在底盘上，烤箱预热180度；

3、骨头突出容易糊的地方可包上锡纸，放入预热好的烤箱烤约20分钟，乳鸽皮上色松脆即可。中间取出翻面，并再刷一次纯蜂蜜。

虫草炖鸽子的功效与作用

虫草鸽子汤具有清热解毒和生津止渴的作用，女性经常食用能起到美容养颜的作用，能够提高人体的记忆力，降低人体血压，调整人体血糖，能够让皮肤变得洁白细嫩，同时还具有延年益寿的功效，比较适合中老年人和女性人群使用，总体来说虫草花鸽子汤的营养价值毕竟高。

虫草炖乳鸽做法步骤：冬虫夏草洗净。乳鸽剁去嘴尖、脚爪，治净。锅内放入清水烧开，下入乳鸽用大火烧开，焯去血污捞出，砂锅内加清汤，下入乳鸽、葱段、姜片、北沙参、冬虫夏草，加入料酒烧开，煲至乳鸽七成熟。加入精盐，煲至乳鸽熟烂。加入冰糖煮至溶化即可。

吸引鸽子的最好办法

1、鸽子一般都以群居为主,假如你有三只以上的小鸽群,就可以吸引落单的鸽子过来,不过要是附近有比较大的鸽群,你的小群就容易被吸引过去。

2、买点专用的鸽用饲料,放在鸽经常出没的地。

3、用豆类或者谷类引诱，或者比隔壁更大群的鸽子群。