饭后不能吃水果？关于水果的5个真相

饭后不能吃水果？关于水果的5个真相

每当在酒店里吃完一桌饭之后总会有一些饭后小甜点让人感到身心愉悦，饭后甜点大多都是水果又或者是糕点类的小吃，大多数人也都有着饭后吃些甜点的习惯，不过饭后吃水果好吗？本期健康饮食文化一起去了解一下吧！

传言1：经期不能吃水果，容易痛经

真相：选择性地吃水果，有助于缓解“经期综合症”。月经期间最好不要吃西瓜、梨等凉性水果。但是像苹果、樱桃、石榴、榴莲这些“性温”的水果是可以吃的，不仅可以补充水分，还可以补充维生素和矿物质，有助于缓解经期食欲差、腰酸、疲劳等症状。

传言2：空腹不能吃水果，会胃痛

真相：空腹吃水果因人而异，一般来说，胃酸过多、消化不好的人不宜空腹吃水果。如果你消化功能强劲，且胃酸分泌正常，空腹吃水果、适量吃水果没什么大问题。倘若你的消化功能不好，胃酸分泌过多，甚至有胃肠道疾病，那就不要空腹吃水果了，尤其是山楂、柠檬这些酸味较重的水果会让本就“偏酸”的胃部雪上加霜。

传言3：水果上午金，下午银，晚上是废铁

真相：吸收水果的营养与时间无关。人对水果消化吸收的能力主要与消化液的分泌状况和胃肠蠕动能力有关，和时间没有直接联系。不管是早上，还是晚上，只要你的肠胃功能正常，对水果的吸收其实没有区别。

传言4：饭前不能吃水果，影响消化

真相：饭前半小时吃水果能够增加饱腹感，但不会影响食物的消化吸收。水果中含有丰富的糖类，能在体内迅速转化为葡萄糖而被身体吸收。随着血糖升高，能很快降低大脑对血糖偏低的反应，再加上水果中的粗纤维能给胃一种“饱胀”的感觉，从而降低食欲，使我们对饮食中的高脂肪和高蛋白的需求量减少。

传言5：饭后不能吃水果，会在胃里发酵腐烂

真相：饭后1小时吃水果最合适。饭后马上吃水果，消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果，有可能导致肠胃胀气等症状。而饭后1小时再吃水果就不会出现这种情况。

关于水的导电性

水是能导电的，导电能力由水里的电解质的多少决定。水越不纯所含的矿物质就越多，导电性就越好。不纯净得水里面含有矿物质，也就是说正因为含有了这些矿物质才可以导电的它是混合物，不是真正的水。

纯净的水里面不含有矿物质，水的本质是不导电的纯净水自然也不导电。它是纯净物H2O就是氧化氢。电离是导电的前题条件，不能电离的物质是不能导电的，纯水本身就是一种极弱的电解质，每五亿五千五百万个水分子，才有一个水分子发生电离，因而有很弱的导电能力。

关于水有德行的广告语

1、人往高处走，水往低处流。表示人的志向和追求，人的本性是向上的，是要优于同类人并不断提升自己的。

2、上善若水，厚德载物 。意思是达到尽善尽美的境界，就和圣人差不多了。

3、海纳百川，有容乃大。指大海的宽广可以容纳众多河流。有比喻人的心胸宽广可以包容一切。

4、水能载舟，亦能覆舟。指统治者如船，老百姓如水，水既能让船安稳地航行，也能将船推翻吞没，沉于水中。

5、逝者如斯夫，不舍昼夜仁者乐山，智者乐水。指逝去的时间像流水一样，不分白天夜晚。

关于水的成语

1、水碧山青、水菜不交、水长船高、水到渠成、水到鱼行。

2、水滴石穿、水底捞月、水底捞针、水底摸月、水底纳瓜。

3、水调歌头、水光山色、水过鸭背、水火兵虫、水火不避。

4、水火不辞、水火不兼容、水火不相容、水火无交、水火无情。

5、水火相济，盐梅相成、水火之中、水激则旱，矢激则远、水洁冰清、水尽鹅飞。

哪些水果不能放冰箱 关于水果的一些小知识

水果一般都会放冰箱保存，这样能维持时间更久一些，对于没熟的水果最好别放冰箱，哪些水果不能放冰箱？下面小编就带来介绍。

哪些水果不能放冰箱

没熟的水果，别放冰箱

没成熟的水果最好别放冰箱，否则一旦受到冷害，就不能正常成熟了，即使后来再拿出来放在高温下也不行了。比如芒果、香蕉、菠萝、番木瓜都有类似的特点。

告诉大家一个水果催熟小窍门吧：可以把绿香蕉和想要催熟的水果放在密闭环境中，香蕉会自行释放乙烯，加快成熟，但熟了就要及时拿出来。

切开的水果赶紧放冰箱

如果是切分的水果，那微生物的威胁远比冷害大，最好直接吃完，吃不完就赶紧放冰箱。

别忽冷忽热

水果存放的地方如果忽冷忽热，也会促进呼吸增加消耗，缩短贮藏时间。所以储存水果的温度最好比较恒定，不要一会放冰箱，一会又放室温。

密封水果，可能产生酒味

如果把水果长时间捂在完全不透气的袋子里，氧气耗尽后，就可能开始“无氧呼吸”，使水果闻起来有酒味，还会出现褐变、软化、果肉塌陷等。

水果店和超市的水果包装袋大部分是有孔的，还有气调包装的(盒内气体已经人为调整了配比)，如果换成自家保鲜袋的话注意不要完全扎紧袋口，或者可以扎一些孔。但对于没成熟的“跃变型”水果来说，可以通过短暂密封来快速催熟。

有磕碰的水果尽早吃

最后还提醒一点，那些有磕碰痕迹的水果，要优先吃掉。水果碰伤、擦伤之后，除了更容易感染微生物之外，呼吸强度也会变大，乙烯释放也会增加，加速变熟也加速腐坏，可以存放的时间就变短了。

关于水果的一些小知识

1.水果如果已经切开，比如切半的西瓜，切后2小时内必须密封冷藏，1～2天内吃完。

2.自己可以产生大量乙烯的水果：苹果、杏、牛油果、哈密瓜、蜜瓜、猕猴桃、芒果、木瓜、桃子、梨、李，不能散落地放进冰箱，要密封存放。否则它们会释放大量乙烯，加速乙烯敏感型蔬果的腐败变质。

3.乙烯敏感型蔬果有香蕉、未成熟的猕猴桃、西瓜、菠菜、生菜、花椰菜、甘蓝、秋葵、辣椒、豌豆。