圣女果炒白玉菇的做法

圣女果炒白玉菇的做法

1、将买回的白玉菇，先将其根洗净，圣女果开水烫一下，而后将其对半切开。

2、青椒用清水洗一下，而后去掉里面的籽，白玉菇焯水后捞出，将水分沥干即可。

3、锅里放入适量的油，油热后将白玉菇放入锅里翻炒，而后加入少许生抽翻炒炒匀，而后将切好的圣女果放入，将其炒炒出汁。

4、加入青椒翻炒至断生。加入盐 鸡精调味。装盘即可食用。

白玉菇的做法是什么

1、食材：白玉食材：白玉菇125克，油菜200克，蒜2瓣，油9克，盐1克，蚝油1茶匙，生抽1茶匙，水淀粉1汤匙。

2、油菜择去老叶，在流水下冲洗干净后沥干水份，斜刀切片。

3、白玉菇切掉根部，掰下来清洗干净后沥干水份。

4、蒜瓣剁碎，用蚝油，生抽和水淀粉调成碗汁备用。

5、锅中注水烧沸后，把白玉菇倒进去焯至断生后捞出控干水份。

6、热锅倒油，爆香蒜末后下入油菜翻炒两下，随即倒进焯好的白玉菇一同翻炒。

7、调入食盐和刚才兑好的碗汁，翻炒均匀后便可出锅装盘。

白玉菇的做法大全家常

1、用料准备：白玉菇200克、盐1/4勺、香葱3根、姜2片、蒜2瓣、花椒粉1/4勺、蒸鱼豆豉2勺、番茄酱1勺、热炒鲜露调味料1勺。

2、白玉菇焯一下。

3、香葱、姜片、蒜备用。

4、油热爆香葱、姜、蒜、花椒粉。

5、调入番茄酱，放入白玉菇翻炒。

6、调入蒸鱼豆豉、盐炒匀。

7、起锅前调入热炒鲜露即可。

8、美味的白玉菇就做好啦！