吃仙人掌的十大禁忌

吃仙人掌的十大禁忌

1、对于脾胃虚弱的人应少吃仙人掌果。

2、仙人掌果头部分有一枚8角刺，食用之前要小心，轻则嗓子会被割到，尽量不让小孩单独食用，严重会有生命危险!仙人掌果上有很多大大小小的刺，削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具，戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸，把果放在上面，用夹子夹住仙人掌果身，切掉两头，冲洗一下夹子头，再用夹子掐住两头，用小刀顺着果划开一道口，再顺着刀口用小刀向两侧扒开，果皮儿就下来了，再将扒好皮儿的果儿放在大碗里，担心的话，吃时再用水冲一下就好。

3、并非所有仙人掌都可食用，某些野生仙人掌是不可食用的，这点在选购时应该加以注意。

4、不要过量食用仙人掌，因为仙人掌含有毒碱，食用后能作用于中枢神经，如果食用过多可能会使人产生各种幻象。

5、生活中那些怀孕的女性不能吃仙人掌果，这也是它最重要的禁忌，孕妇食用它以后会对子宫产生明显刺激容易引发胎动不安。

6、体质虚寒的人应禁食仙人掌果，仙人掌果会让脾胃虚寒症状加重，容易引发腹痛也会让人体消化功能受损。

7、仙人掌类植物中有些种类含有毒的生物碱。乌羽玉属、岩牡丹属、斧突球属、月世界属、毛花柱属、近卫柱属的一些种类，体内含有墨司卡林和安洽林等有毒成份，对人的神经有致幻麻醉作用。

8、在选购仙人掌时必须加以注意，这一点大家要清楚，同时我们在购买菜用仙人掌时，应选择生长15-35天的嫩片，色泽嫩绿，少刺或无刺，表皮有光泽，无皱折，以手掌大小为宜。嫩片在常温下一般可保存15天，冰箱保鲜可达40天，这样的仙人掌比较好，是我们吃的时候可以进行尝试的。

9、仙人掌存在苦味的，吃前要注意将皮、刺削去，并用淡盐水浸泡15～20分钟或用水焯过后，再用清水漂一下，就可以去掉苦味。而且人我们在吃仙人掌的时候还要注意，制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺，选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉;如果仙人掌偏老，还可以适当削掉一些皮，使得口感更好。

10、吃仙人掌时，注意不要让仙人掌的汁溅入眼睛里，容易使人失明。

仙人掌的生长需要水吗

仙人掌的生长需要水。作为植物，其生长离不开土壤，阳光，空气和水。仙人掌养殖喜强烈光照，耐炎热，干旱、瘠薄，生命力顽强，管理粗放，水分需求小，很适于在家庭阳台上栽培。仙人掌生长适温为20至30摄氏度，生长期要有昼夜温差，最好白天30至40摄氏度，夜间15至25摄氏度。春、秋季节，浇水要掌握“不干不浇，不可过湿”的原则。

仙人掌的养殖方法和注意事项

一、养殖方法

1、土壤：疏松透气、富含营养物质的土壤比较适合仙人掌的生长，可以使用颗粒土、腐叶土等材料按照比例配制成合适的土壤进行种植。

2、温度：最适合的生长温度在20-30度之间为宜，太高的温度会导致植株进入休眠，从而影响植株的生长。

3、浇水：植株的浇水频率在二十天左右为宜，浇水不要太多，每次浇水的水量要少一些。

4、光照：植株比较喜阳光，而且喜强光，在相对强烈的阳光下生长的比较好，冬季应放置于光照充足的位置进行养殖，必要时需要适当的补光。

5、施肥：施肥不要太多，大约在二十天左右施肥一次比较适宜，应在天气晴朗的时候，或傍晚时分进行施肥。

二、注意事项

仙人掌的成年植株，不需要经常的换盆，两三年换一次就可以了，幼年植株需要一年换一次盆。

室外栽种仙人掌的方法

1、土壤选择。仙人掌本来就是沙漠中的植物，对光照和水分的需求不是很大，而且非常耐瘠薄，但是仙人掌很怕水。所以为了满足仙人掌的生长，要选择沙质土壤、土壤肥沃、排水性晴的地方，土壤偏酸性更好，种植园中还要有充足的阳光。选择好种植地以后就要进行整地工作，首先把土壤进行翻耕，然后再阳光下进行暴晒，这样能起到消毒杀菌的作用。

2、选择品种。仙人掌的品种非常多，其中就包括可结果的品种，在选种的时候一定要注意选择果用仙人掌的种子。仙人掌果的种植方式一般是扦插，扦插时注意温度与湿度，温度应在三十度左右，土壤的湿度不能过高。先在种植园挖好种植穴，种植穴的规格根据种苗的大小决定，再将仙人掌的茎片压入沙中，控制好深度。茎片的方向尽量朝向阳光，使仙人掌有充足的光照时间，需要注意的是在未出根前要防止种苗与肥料直接接触。

3、施肥管理。仙人掌虽然可以在非常瘠薄的土壤上存活，但是人工种植还是需要仙人掌有很好的产量，并且质量也要好，所以在种植的过程中要进行适当的追肥。在种植之前，进行整地工作的时候要施足底肥，底肥以农家肥为主，然后根据仙人掌的生长情况合理的进行追肥，追肥的肥料也是以农家肥为主，然后适当的搭配上磷肥。

4、光照要求。仙人掌类为喜阳光植物，属强阳性，在强烈的阳光照射条件下才能花朵鲜艳。因此，应给以充足的光照，尤其在冬 季更需充分的光照。一般高大柱形及扁平状的仙人掌类较耐强光照，夏季可以放在室外而不需遮荫。而较小的球形 种类和一般仙人掌类的实生幼苗，都应以半阴为宜，避免夏季的强光直射。