黄瓜鸡蛋紫菜能一起吃吗

黄瓜鸡蛋紫菜能一起吃吗

黄瓜紫菜炒鸡蛋的做法如下：

用料：紫菜30克，鸡蛋50克，黄瓜一根，盐5克，植物油50克。

做法步骤：

1、将紫菜发透，撕开成丝，沥干水分；

2、将鸡蛋磕入碗中打散，与紫菜搅匀；

3、将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧至六成热；

4、加入鸡蛋，改用文火先将一面煎黄；

5、再煎另一面，两面熟后，放入黄瓜片；

6、翻炒一分钟即可。

黄瓜鸡蛋减肥法可以吃炒的吗

黄瓜鸡蛋减肥法不可以吃炒的，其原理就是利用鲜黄瓜含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。

黄瓜鸡蛋木耳怎么炒

用料：黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳20克、盐3克、鸡粉1克、食用油适量、蚝油1汤匙。

1、黄瓜去皮洗净，切成菱形薄片，鸡蛋敲破打散，黑木耳提前浸泡软，洗净后捞起沥干。

2、热锅，倒入食用油，将蛋液倒入锅中，大火煎成蛋片，用筷子划散后盛出待用。

3、继续热锅，倒入少许食用油，将黑木耳倒入锅中，大火煸炒片刻，黑木耳会爆锅，此时应遮上锅盖，防止木耳溅出来。

4、接着打开锅盖，赶紧将黄瓜片倒入锅中，端起炒锅翻炒均匀食材，炒至黄瓜片软化。

5、调入盐、鸡粉，倒入蚝油，快速翻炒片刻。

6、最后倒入煎好的鸡蛋，拌匀即可盛起装盘。