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水是不是一种非牛顿流体空气呢

更新时间: 2026-05-04 21:07:48

水是不是一种非牛顿流体空气呢

空气、水是牛顿流体。这个判断有个前提条件:速率不会一直变大。足够大的速率下,水和空气都需要被当作非牛顿流体来处理。非牛顿流体,是指不满足牛顿黏性实验定律的流体,即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。绝大多数生物流体都属于现在所定义的非牛顿流体。牛顿流体,是对流体粘性最简单的处理。这种处理,是一种近似。从物理规律的适用性来考虑,严格意义上的牛顿流体应该是不存在的。

牙膏和水能做成非牛顿流体吗

牙膏和水不能做成非牛顿流体,非牛顿流体是指不满足牛顿黏性实验定律的流体,即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。

食品工业中的番茄汁、淀粉液、蛋清、苹果浆、浓糖水、酱油、果酱、炼乳、琼脂、熔化巧克力、面团、米粉团、以及鱼糜、肉糜等各种糜状食品物料也都是非牛顿流体。比较广为人知及易于家中试制的非牛顿流体为玉米淀粉加水的制成品,比例约是5份玉米粉配上3份水混合而成。

非牛顿流体有极限吗

非牛顿流体,是指不满足牛顿黏性实验定律的流体,即其剪应力与剪切应变率之间不是线性关系的流体。非牛顿流体广泛存在于生活、生产和大自然之中。绝大多数生物流体都属于现在所定义的非牛顿流体。人身上血液、淋巴液、囊液等多种体液,以及像细胞质那样的“半流体”都属于非牛顿流体。不一定所有的液体都是非牛顿流体。

奶油,番茄酱,巧克力浆,酸奶等好多都是非牛顿流体,他们也不算物理意义上的液体。


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