易门县美食

易门县美食

易门县美食有易门羊全席、底尼火腿、天麻火腿鸡火锅、易门板栗、冰稀饭等。

1、易门羊全席：易门羊肉取自本地黑山羊，无北方绵羊的腥膻，口感香嫩、自成一格。以县城为中心，东南西北随处可见成群结队的黑山羊。餐风饮露的生活习性使得羊肉脂肪适中、不肥不腻，也使得浦贝羊肉名冠滇中，成为继野生菌后的另一张易门名片。

2、底尼火腿：除夕夜，切开鲜红透亮散发着香气的火腿，采用蒸煮、爆炒、油炸等烹饪方式，均可保留火腿的原香；配以乳扇、鸡枞、辣椒等做炖菜，可为菜品提味；来一锅白芸豆、干板菜煮火腿，很远就能嗅到香味；配一撮干巴菌，炒个饭，饭的口感和卖相立马提升；选肥瘦适宜的部位，做面点或八宝饭，那口感很受大家喜爱……无论何种吃法，都能让彝族人在全家围坐的欢声笑语里得到满足。

3、天麻火腿鸡火锅：鲜香美味，肥而不腻，滋补怡神”的云南特色餐饮---红昭天园天麻火腿鸡火锅，源自彩云之南、滇池之滨，取“植物王国”中独有的药材天麻和植物香料，经多年潜心探索和研究，配以云南特制火腿及成长期较长的“老鸡”，精心炖制，让您体味红土高原的淳朴民族风情，以及那一片高天白云的情怀。

4、易门板栗：易门板栗是云南省玉溪市易门县的特产。板栗是易门的乡土树种，种植历史久，至2012年10月，易门已发展板栗2.6万亩。板栗是易门的乡土树种，种植历史久，集体林权制度改革后，群众种植林果的积极性得到了很大提高。

5、冰稀饭：冰稀饭，用糯米煮成的稀饭，加入冰块、红糖稀、芝麻、红绿丝，搅拌后吃，糯米软而香甜，冰凉的感觉让人忘记了先前的辣，十分适合夏天吃。得浦贝羊肉名冠滇中，成为继野生菌之后的另一张易门名片。

云南省玉溪市易门县有哪几个镇

龙泉镇，六街镇，绿汁镇。

易门县地处云南中西部，玉溪市西北，东与安宁市、晋宁区相接，南连峨山，西和双柏隔绿汁江相望，北部与禄丰县、安宁市两县市接壤。隶属玉溪市。东南距玉溪市机关驻地红塔区146公里，东北距省会昆明94公里，里程43公里的高等级公路从县城可直达昆明、楚雄等地。县域东西横距44公里，南北纵距57公里，总面积1571平方公里，居玉溪市第4位。总人口177110人（2010年）。政府驻地龙泉镇。

易门县景点

易门县景点有龙泉森林公园、静乐庵、金三峡漂流、易门百鸟园、李忠碗窑遗址等。

1、龙泉森林公园：是人民音乐家聂耳的故乡、云烟之乡、花灯之乡。

2、静乐庵：整个建筑群坐东向西，依山就水，树林茂密，古柏参天，景色幽雅。

3、金三峡漂流：金三峡漂流易门县距离昆明较近，生态环境优美。

4、易门百鸟园：公园里有多姿多彩、云雾缭绕的三山奇峰，有清幽秀洁富有神水之称的龙泉。

5、李忠碗窑遗址：李忠碗窑遗址清晰可见，旁边有大堆的陶瓷碎片，堆积面积约600平方米。

易门县森林防火期是几月几日

1、易门县森林防火期 分为春秋两季，从每年3月15日到6月15日为春季森林防火期，9月15日到11月15日为秋季森林防火期。

2、森林防火是指森林、林木和林地火灾的预防和扑救，森林防火期内，在林区禁止野外用火。