虾和维生素c一起吃了怎么办

虾和维生素c一起吃了怎么办

虾和维生素c一起吃了不会有不良反应，是需要在非常大的剂量下才会产生副作用。

虾和维生素C是没有什么冲突的，平时多吃一些高蛋白的食物，如鱼虾和鸡蛋、瘦肉、豆制品等，有利于促进身体的代谢。

虾和维c间隔多久吃

为了安全起见，少量吃虾和维C也最好分开吃，至少间隔四小时以上。虾中含有化学元素砷，一般情况下含量很少，虾体内含有五价砷，一般情况下对人体是没有害处的，高剂量维C和五价砷经过复杂的化学反应后就会变成有毒的三价砷，就是我们平常说的砒霜。不过不要紧张，大量吃虾和一次性服用500毫克以上的维生素C，才可能导致砒霜中毒。

为什么虾和维c不能一起食用于

虾和维c不能一起食用的原因简单介绍：甲壳类如虾、蟹、龙虾及贝类如蛤、牡蛎中含有砷，但绝大局部以无机砷的方式存在，占百分之九十以上甚至达百分之九十九，而无机砷可以很快排出体外，基本没有毒性。不过无机砷有毒，在化学上，已纯化的维生素C与五价砷，在实验室的环境下，加以化学催化作用，能够使原来无毒的五价砷转变为三价砷俗称砒霜的毒药。