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面包机做面包的方法

更新时间: 2026-05-02 21:22:05

面包机做面包的方法

1、将鸡蛋,牛奶,淡奶油倒入面包机内,用筷子搅拌均匀。加入面粉,酵母,放入面包机中和面。静置40分钟,加入黄油,用擀面杖擀开。

2、然后对折三折再次擀开,由上而下卷起面片,放入面包桶。最后二次发酵50分钟刷蛋液撒芝麻,放入烤箱烤50分钟即可。

用面包机做酸奶

1、材料:纯牛奶1升,白砂糖40克,酸奶发酵菌1克(袋)。

2、面包机洗干净,用开水烫一下。

3、放入白砂糖和酸奶酵母菌。(白砂糖的量可以自己调)

4、放入纯牛奶。(牛奶要先放置温度)

5、搅拌一下。

6、选面包机酸奶程序,时间8个小时。(8-10小时都可以)

7、程序结束,做出来的酸奶有那种果冻的形态。

8、酸奶做的不是很多就可以不放进酸奶杯中。

9、做好的酸奶要放进用开水烫过的酸奶瓶中密封起来,放进冰箱里。

怎样用面包机做面包

准备食材:面粉、酵母、牛奶、糖、盐、淡奶油、黄油、鸡蛋。

1、先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中搅拌均匀。

2、再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起搅拌成团。

3、等面粉搅拌成团后加入黄油。

4、等面粉和黄油搅拌融合,拉扯时不会轻易扯断就可以盖上盖子发酵30分钟。

5、三十分钟后把面团拿出压平再卷好再次放入桶中按下发酵键,发酵一个小时,发酵至面包桶六七分满就可以烘烤了,时间设定45分钟。

6、最后把面包拿出切片就可以食用啦!

用面包机做面包,首先把所需要的配料主料都准备齐全之后放入面包机里面,启动揉面按键,面包机可以迅速的和面,要等到面包的面团发酵好之后再放到面包机里面,启动烤制按钮

就可以吃到美味的面包啦。

美的面包机做果酱

例美的面包机做草莓果酱方法:

主料:新鲜草莓1000克,细砂糖400克,柠檬汁10克 。

步骤:

1、 将新鲜草莓清洗干净后用淡盐水浸泡15分钟,捞起去蒂切小块备用;

2、 将细砂糖加入草莓块中,充分拌匀后密封送入冰箱冷藏腌制2小时;

3、 取出后将草莓块连同汁水倒入面包桶,倒入柠檬汁;

4、 将面包桶装入面包机,盖上盖子,接通电源,启动“果酱”程度,01:20结束后倒出果酱晾凉;

5、 将玻璃罐子在开水中煮5分钟,塑料盖子不能久煮,稍烫即可,后取出烘干,装入果酱后密封冷藏即可。


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