面包机做面包上面不熟为什么

面包机做面包上面不熟为什么

1、首先要看使用的食材是否超出面包机的额定值，若超出额定值即超重，面包机在烤制时会导致面包不成熟。

2、其次要看面团是否使用的液体食材过量，过量也会导致面包机烤制出来的面包发粘，乃至不成熟。

3、若是面包机一直处于做出的面包不熟的状态，那么建议与专业售后咨询维修。

怎么用东菱面包机做面包步骤

1、取出面包桶，将130克牛奶倒入面包桶中，倒入鸡蛋液，在面包桶一角放入砂糖，在另外一角倒入盐，然后均匀的倒入面粉，最后在面粉上挖个小坑，倒入酵母；

2、将面包桶放回面包机内，旋转放正即可；

3、选择发面团程序，按启动键开始搅拌，成团后屏幕显示81比10时停止搅拌，加入黄油，按停止键，重新选择程序81比30，开始搅拌 15、刚放入黄油搅拌的时候面团会非常粘，不用面粉，搅拌光滑后，重新选择甜面包程序，52比45时面团进入松弛阶段，检查一下面团的状态，面团已经出膜；

长虹面包机做面包的方法

材料：牛奶，酵母，鸡蛋，盐，高筋粉，低筋粉，有盐黄油；

步骤：

1、牛奶稍微温一下，不能是太烫的，用手指放进去和体温差不多，然后加入酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；

2、将高，低筋面粉混合过筛，把鸡蛋，糖，盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉；

3、面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化了酵母的牛奶；

4、和面功能结束，加入溶化的黄油，重新启动和面功能；

5、和面功能结束，取出面团，这时候会闻到面团发出很香

如何用面包机做番茄酱

一、面包机版番茄酱材料：

主料：番茄600g；

辅料：白砂糖200g、淀粉水80g、柠檬汁1个

二、做法：

1、番茄洗干净备用。

2、番茄去蒂，在番茄表面划个十字。

3、锅里烧开水，放入番茄。

4、几分钟后，捞起番茄，去皮。

5、用勺子将番茄压碎。

6、称重准备好淀粉水和糖。

7、将番茄放入面包桶，加入白糖。

8、加入淀粉水。

9、放入面包机，选择果酱键。

10、把柠檬挤出汁备用。

11.最后5分钟加入柠檬汁，搅拌均匀。

12.美味的番茄酱即可完成。