胡萝卜是蒸着吃还煮着吃更营养谢

胡萝卜是蒸着吃还煮着吃更营养谢

最佳方法是油炒，胡萝卜的主要营养成分是胡萝卜素，而胡萝卜素是溶于脂肪的，所以炒胡萝卜能使营养成分最大限度发挥作用，而油可以适当大一些；

胡萝卜又称红萝卜或甘荀，是野胡萝卜的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色，根作蔬菜食用，并含多种维生素甲、乙、丙及胡萝卜素；胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收，因此，食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。

胡萝卜是植物的哪部分

胡萝卜是植物的根部。

胡萝卜的贮存方法：

沟埋藏：选地势较高，地下水位低、保水力强的地段，挖沟，覆一薄层湿土（或沙），如此埋覆7至8层，最上面覆土约20厘米，一般不用浇水，视天气情况分次覆土或用秸秆覆盖，以防冻害，可贮至下年3至4月；窖藏法：管理上前期注意通风散热，防止热伤，后期增加覆盖，减少通风，保温防冻，可贮至下年3至4月；冷库贮藏：在温度0摄氏度至1摄氏度、相对湿度百分之90至百分之95的冷库地面上堆宽1至1、2米、高1、2至1、5米、长5至6米的长方形堆，到贮藏后期用塑料薄

水果胡萝卜是直接吃吗

水果胡萝卜可以直接生吃，水果胡萝卜富含水分，味道清甜，没有渣感。水果胡萝卜是从美国引进在国内种植的帝王系水果胡萝卜，原产于美国加州的帝王谷，长度可达50厘米左右。

胡萝卜原产亚洲西部，阿富汗是紫色胡萝卜最早培植地，栽培历史在2000年以上。10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，演化发展成短圆锥形橘黄色。15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国，此时，胡萝卜在中国发展成长根形，日本在16世纪从中国引入，有胡萝卜、黄胡萝卜之分。胡萝卜即称黄萝卜，日本人称人参。中国的内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼中旗乌素图乡主产的红萝卜草原参。

金丝熊吃胡萝卜是生的还是熟的

金丝熊是一种杂食性动物，一般以五谷杂粮作为主食即可。就胡萝卜而言，尽可能喂食胡萝卜干，或者用凉开水冲洗切过的胡萝卜，然后放到通风的地方把表面的水晾干再喂，因为金丝熊的肠胃消化功能较弱，所以胡萝卜表面要晾干，一次不可喂食过多，否则会导致其拉肚子。