冬瓜10种做法

冬瓜10种做法

1、软炸冬瓜。将韭菜择洗干净，切碎，姜切碎，剁茸、面粉放入碗内、磕入鸡蛋，另加少许清水、盐、将切碎的韭菜末，姜茸混合拌匀，调成蛋面糊。冬瓜削皮、洗净、切成薄片、放入蛋面糊中拖匀，放入六成热油锅中炸透，捞出即可。

2、肉片冬瓜。冬瓜去皮去瓤，洗净后，切片备用。大蒜去掉蒜衣，洗净后切碎。猪肉洗净后，切成肉片；肉片用盐、淀粉、香油抓匀后，腌制片刻。炒锅烧热后，倒入适量植物油烧热，放入蒜碎煸香。放入肉片翻炒均匀。肉片炒至颜色变白时，放入冬瓜翻炒均匀。加入适量清水，焖片刻；调入适量生抽。调入适量盐，炒匀。关火，翻炒均匀后，起锅。

3、冬瓜焖鸭肉。鸭肉切小块用滚水焯一下，洗净，因为要快所以用高压锅先煮熟。炒锅先爆香蒜末，辣椒和洋葱，把鸭肉倒下去炒香，再下切块的冬瓜一起炒。下点沙茶料和料酒，把高压锅里的汤倒下去，加盖焖到冬瓜熟烂，加盐和鸡精调味，酒上葱花就可以起锅了。

4、冬瓜薏米大骨汤。薏米提前浸泡4个小时；猪骨洗净，放刚好没过骨头的水，烧开后，捞出猪骨；倒掉血水，重新放入骨头，倒开水，水量看个人喜好，大火烧开，放葱姜，八角，薏米，转小火 炖煮；炖2小时左右，吃前放冬瓜片，炖烂即可。

5、冬瓜粉丝丸子汤。做法如下，先准备冬瓜，切成片。新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。先把冬瓜片用清水煮，然后在肉馅里打进去一只鸡蛋，加葱末、盐、料酒和淀粉，顺着一个方向搅，搅得粘稠了，冬瓜也煮好了，用一支勺子每次舀一小团，扔进锅里。多煮一会儿，扔进去粉丝一小把，洒香菜末，加盐。

6、虾皮炒冬瓜。冬瓜洗净，切成1cm小块，备用。小火加热锅中的油，将虾皮放入锅中翻炒几下。锅中倒入切好的冬瓜小丁，用大火快速翻炒1分钟。加入鸡汤大火烧开，改为小火慢煮10分钟，直至冬瓜熟透，加入盐调味，即可。

7、干贝冬瓜球。将生冬瓜球500克放汤中，加盐、味精、料酒慢火煮烂。将干贝蒸好。锅内加鸡汤，加冬瓜球、干贝，调好口味，勾芡，淋葱油，盛入盘内即成。

8、回锅冬瓜。冬瓜一斤，青、红辣椒各两个，豆瓣酱一大匙，酱油两大匙，白糖半咖啡匙，香葱三棵，盐、味精适量。冬瓜切厚片；青、红辣椒均切丝；香葱切段；将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。锅中加水烧沸，下冬瓜片加盖用中大火煮软，捞出沥干水分。炒锅中放油烧至四成热，下青、红椒丝、葱段炒出香味。再下味料炒约半钟。倒入冬瓜片、盐、味精。炒约半分钟后起锅装盘即成。

9、水晶冬瓜饺。胡萝卜和葱切碎，与肉末搅拌均匀，加盐和味精调味做成饺子馅。冬瓜切块，再切出薄片，在冬瓜片的一面拍上生粉。锅里水烧开，放入冬瓜片煮1分钟捞起。(这样的冬瓜片就可以粘起来了。)将冬瓜皮沾有生粉的一面朝上，肉馅放在冬瓜片上，对角折起来，轻轻捏一下就粘住了。将捏好的冬瓜饺放入蒸锅里蒸5分钟即可。

10、冬瓜排骨汤。排骨洗净，再以滚水煮过，去浮沫，洗净备用，冬瓜去皮去籽（亦可不去子，子有补肝明目之效），切块状；排骨、冬瓜、姜同时下锅，加清水烧约30至45分钟，加调味料，再焖数分钟，冬瓜排骨汤即可食用。

忍不住咽下口水，留学美国最受欢迎的10种食物

在美国，生活方式与我国有着很大的区别。他们那里的食物虽然十分的随便，看似不怎么讲究，但也不乏有着许多美味值得我们去那。在美国这个多元化的多民族国家有着哪些让人无法忘怀的美食呢！本期的美国饮食文化，带你看看留学美国最受欢迎的10种食物。

1、巧克力曲奇冰激凌ChocolateChipCookieDoughIceCream

1937年，来自麻洲的RuthGrave在她做的黄油区奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的区奇饼干。在美国人民享受她的区奇的同时，他们总是设想如何能把这美味发展的更好。10多年后，有了让人惊讶的觉悟：因为有个人太懒去烤这个区奇饼干，发现吃混好了的生面居然比烤完的成品更有味。在美国人民合力下终于想出了一个壮观的办法：把生面切成小块，拌在冰激凌里！Nowthat​​'sAmericanCooking！

2、特大啃Turducken

如此聪明并且简单的创造，让人不敢相信5000年的世界文明居然没先想到。拿一只火鸡，塞只鸭子在它肚子里，然后再在鸭子里塞只鸡。从这里开始你就可以自由发挥了。不过推荐是在鸡里再塞些香肠和熏肉，油炸2-3小时。特别加分，如果你能想出办法加入溶化的奶酪制品在这到“壮观”的菜里。有些美国人想把这道菜变成传统的感恩节大餐，有的已经开始在圣诞节吃上了。不过如此美国化的发明，还是最适合在4thofJuly享用。

10种顶级抗衰老食物 让你永远保持年轻

现如今社会的竞争工作压力比较大，很多的年轻人20多岁的身体和老人的身体差不多，身体素质十分的差。那么吃什么能让年轻人重新的焕发活力呢？本期的健康饮食文化，为你解析。

大脑——最佳抗老食物：蓝莓。对于50岁以上的中老年人，大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓为代表的富含花青素等抗氧化物质的食物，有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。美国哈佛大学医学部的大规模数据调研显示，常吃蓝莓的老年女性的脑功能衰退速度更慢，得认知障碍症的风险更低。

肌肉——最佳抗老食物：咖啡。老人锻炼结束，经常会感叹腰酸背痛，肌肉酸胀。咖啡所含的咖啡因具有兴奋神经的效果，可以直接刺激肌肉，帮助缓解肌肉酸痛。美国伊利诺伊大学的研究显示，在动感单车试验中，事先喝了咖啡的人，其大腿股四头肌的酸痛感更小，能坚持锻炼的时间也更长。

关节——最佳抗老食物：橄榄油、大蒜。父母有没有和你抱怨过关节咯吱作响，疼痛影响了行动？做菜时不妨多用点橄榄油和大蒜，不仅能润滑关节、预防关节发炎，还有调味作用，一举两得。英国伦敦大学的大规模调研显示，常吃大蒜的中老年人，很少表现出关节炎的早期征兆。

骨骼——最佳抗老食物：奶酪。健壮的骨骼能支撑身材的挺拔，让人看上去精神抖擞。乳制品是强壮骨骼的良伴，除了公认的补钙能手牛奶，奶酪的钙含量更为丰富，可以补充高达30%的每日所需钙摄取量。

心脏——最佳抗老食物：黑巧克力。美国疾控中心数据显示，高达2000余万成年人心脏有问题。建议常吃点坚果、浆果、黑巧克力，都有助保持心脏健康。美国心脏协会发表的一项研究显示，吃黑巧克力能轻度改善末梢动脉症患者的自主步行能力，无论在步行距离和时间上均有延长。这是黑巧克力富含的黄烷醇增加了血液里一氧化氮浓度，改善血流状况所致。

眼睛——最佳抗老食物：玉米。步入中老年后，老花眼、白内障等眼睛问题容易出现。富含叶黄素和玉米黄质成分的食品是对眼睛特别有益的，代表食物便是玉米。其他眼睛保健所需的重要营养素有欧米伽3脂肪酸、锌、β胡萝卜素以及各种维生素。为此，饮食中不可缺少的是绿叶菜（尤其是深色羽衣甘蓝和菠菜）、鸡蛋、深海鱼（金枪鱼、鲑鱼或凤尾鱼之类）、胡萝卜以及红薯。

脸颊——最佳抗老食物：鳄梨。脸部就像镜子，很直观地反映出衰老程度。像鳄梨、黄瓜、酸奶等食材，不仅可以外敷，吃下去效果更好，可谓是能吃的“面膜”。

全身皮肤——最佳抗老食物：南瓜籽。锌参与蛋白质、多种酶的合成以及细胞的生成，对于皮肤有重要作用。南瓜籽富含锌，有助皮肤细胞新陈代谢，锁住皮肤水分，保持皮肤的胶原蛋白含量，维持皮肤的弹性，减少皱纹。

头发——最佳抗老食物：核桃。一旦秃顶，会让你看上去比实际年龄显老10岁。维持头发健康需要多种营养物质，如维生素A、C，蛋白质、欧米伽3脂肪酸以及锌。而核桃在以上方面非常在行，每天吃两三个核桃，对维持头发毛囊健康有重要作用。

指甲——最佳抗老食物：菠菜。指甲由皮肤衍生而来，对皮肤有益的营养素同样有益于指甲。菠菜等绿叶菜富含铁、β胡萝卜素，叶酸以及维生素C，有助指甲健康、坚韧。

主持人10种热场方式

主持人热场可以采取下面10种游戏方式来进行，具体详情如下：

1、正话反说小游戏

选几个口齿伶俐的人参加游戏，主持人要事先准备好一些词语。主持人说一个词语，要参加游戏的人反着说一遍，比如“新年好”，游戏者要立刻说出“好年新”，说错或者猛住的人即被淘汰。

2、火眼金睛小游戏

规则：四个一样的杯子里只有一个杯子里装有白酒，其余三个装的是水，让参赛的队员猜是谁喝的是酒。赏罚由你定啦。

3、夹波珠小游戏

规则：由两人上场比拼，同在一个小盆中夹玻璃珠（或乒乓球），看谁在最短的时间内夹的波珠的数量多，多者获胜。。

4、口腔体操小游戏

西关村种冬瓜，东关村种西瓜，西关村夸东关村的西瓜大，东关村夸西关村的大冬瓜，西关村教东关村的人种冬瓜，东关村教西关村的人种西瓜。冬瓜大，西瓜大，两个村的瓜个个大。

5、夹气球跑小游戏

两人一组，一男一女背靠背夹住一只气球在起点向终点跑，终点还要放一个椅子，到了终点后要把气球放到椅子上然后坐爆，再返回起点继续夹气球。如果在跑动时气球落地，两人要从起点重新出发。在同样时间内哪组爆破的气球最多哪组胜出。

6、闻“歌”起舞小游戏

每两人一组，最好是一男一女，让女士唱歌，必须唱主持人提出特定要求的歌，比如歌词中要带动物的、“春”字的等等，在女士唱歌的同时，她的搭档要根据歌词舞蹈。在规定时间内，想不出歌曲的一组即被淘汰。

7、亲密接触游戏——纸杯传水游戏

7人一组，同时进行比赛。另有二名人员辅助每组第一名人员倒水至衔着的纸杯内，再一个个传递至下一个人的纸杯内，最后一人的纸杯内的水倒入一个小缸内，最后在限定的五分钟内，看哪个组的缸内的水最多，哪个组就获胜。

8、吸管运输游戏

同上一个游戏一样要分出若干人一组，每人嘴里叼一支吸管，第一个人在吸管上放一个有一定重量的钥匙环之类的东西，当比赛开始时，大家不能用手接触吸管和钥匙环，而是用嘴叼吸管的姿势把钥匙环传给下个人，直到传到最后一个人嘴叼的吸管上。

9、集体造句游戏

规则：分成3小组，发小纸条 第一小组写人名（大家都知道的），第二组写地点（稀奇古怪的地儿都可以），第三小组写事件（例如打高尔夫球，潜水，发呆，讲故事，）。然后随机抽取念出来，xx人和xx人（第一小组）在x地（第二小组）做x事（第三小组），会有意想不到的效果。

10、气球认人

每个成员发一个气球和一只马克笔，让成员自己吹好气球，吹多大自己定。给5到10分钟时间，这段时间大家可以再场内自由活动，与别人互相自我介绍认识对方，并互相在对方的气球上写下自己的姓名，班级信息，个人爱好等。

时间到之后，每人要用自己气球上的信息，相互介绍在自己气球上留下名字的同学，要让信息对到每个人身上，保证确实是互相认识的，如果认错了人则不计入成绩。其中气球上名字最少或计入成绩最少的同学（或倒数几名同学），要有惩罚游戏 ，可以是把气球踩爆或捏爆。

建议穷人养的10种狗 适合穷人养的狗有哪些

狗狗是目前比较常见的宠物之一，可能十个家庭里面有七八户养了狗狗，目前大家熟知的狗狗种类也比较多，下面就整理了建议穷人养的10种狗，大家可以看看又便宜养起来又不费钱的狗有哪些。

1、中华田园犬

中华田园犬也可以称为土狗或者柴狗，是中国比较古老的狗狗品种之一，曾经也被称为国犬，容易饲养不挑食。中华田园犬的外形有点像狼，不同地区体型也有差异，性格比较温顺，不会主动攻击人类，而且对主人的忠诚度也极高。

2、巴哥犬

巴哥犬是一种额头有深且大的纹路并且眼睛也非常大的小型犬，也是建议穷人养的10种狗狗品种之一，巴哥犬体型很结实、性情温顺、活泼好动，并且也很爱干净，需要经常清理毛发。值得一说的是，巴哥犬虽然是吃货，但只要控制它的食量，也很适合穷人养。

3、德国牧羊犬

德国牧羊犬也可以叫做黑背，也是知名的军犬品种，行动敏捷，智商也很高，德国牧羊犬体型较大，外形有点像狼，性格大胆活泼，对主人忠诚度高，在吃的方面也不挑食，属于给啥吃啥的类型。

4、泰迪

泰迪也叫贵宾犬、贵妇犬，是法国国犬，也是比较常见的家养狗狗品种之一，也是体形较小、性格活泼喜欢亲近人的之大便宜好养的小型犬之一，毛发虽多，但也不掉毛，而且泰迪食量很小，不挑食，也很容易饲养。

5、金毛

金毛也叫黄金猎犬，是比较常见的家养犬之一，金毛体型较大，但性格活泼好动，比较依赖人，是对主人也很忠诚的十大最护主的狗之一，但金毛有一点贪吃，所以要控制它的食量，培养好的进食习惯。另外，值得一说的是，金毛掉毛比较多，需要每天及时梳理和定期清洁。

十大便宜好养的狗狗排行榜

10.巴哥

巴哥产自中国，面部皱纹比较多，长着一副苦大仇深的样子。巴哥犬比较体贴，不需要太多运动，但是有点害怕孤独，所以需要陪伴，性格沉稳，比较爱干净，就是有点喜欢发胖，所以在养它的过程需要营养搭配避免超重。

9.小鹿犬

小鹿犬又叫迷你贵宾犬，原产地是德国，性格比较开朗活泼，身体也比较强健，比较结实，不容易生病。小鹿犬警觉性很好，自尊心也比较强，所以在不能过于粗暴的对待它，不然它会生气。

8.吉娃娃

吉娃娃产自美洲，也是一种比较古老的犬种，它的体型十分娇小，行动很优雅，动作十分敏捷，体型也比较匀称。不过吉娃娃虽然对人类比较友好，但是比较排斥其他的狗狗，所以不能混养。同时吉娃娃的价格也根据品相不同而不同，最便宜的200，最贵的也到达了三千多。

7.比格犬

比格犬是一种猎犬，在世界范围内都比较出名，一直受到很多家庭的欢迎。比格耳朵比较大，而且是特别的垂耳，长相十分憨态可掬，性格比较机灵，也比较温顺。

6.斑点狗

斑点狗即大麦町犬，因表面布满大小不一的斑点而得名。这种狗狗耐力比较好，警戒心也很强，比较听话不任性，也可以和小孩子一起玩，个性比较温和，不容易发怒。

5.巴吉度

巴吉度猎犬也叫法国短脚猎犬，原产地是法国。巴吉度的毛比较硬，也比较短，耳朵很大，嗅觉比较敏锐，耐力比较好，跑起来也比较快。巴吉度虽然长着一张悲伤的脸，但是其实性格是非常大方开朗的，也比较善解人意，也比较听话。

4.腊肠犬

腊肠犬的外形其实是非常特别的，腿短，身子长，就像一根腊肠一样。腊肠犬的性格比较独立，不太需要多少照顾，也很听话，对主人的指令比较听从。

3.泰迪

泰迪有着卷曲的毛发，比较爱干净，长得也比较可爱。泰迪性格比较活泼，也比较敏捷，举止很优雅，身体结构也比较稳固，对人十分亲近。

2.可卡

可卡身体比较结实，面部轮廓比较分明，整体十分协调，跑起来比较稳速度也快。可卡的性格也比较自由，也非常活泼，对人类态度也很温柔，比较安静。

1.中华田园犬

中华田园犬相信大家并不陌生，是我国土生土长的一种犬类，性格比较温驯，也很热情，对生存条件要求很少，十分好养活，而且不仅可以看家还可以陪伴小朋友一起，是我国的农耕文化的产物。