怎样做简单又好吃的小竹笋干

怎样做简单又好吃的小竹笋干

小竹笋干制作方法如下：

主料：干笋、猪肉；

辅料：油、盐、青椒、蒜末、生姜。

步骤：

1、将干笋提前泡发，冷水或者热水均可；

2、将泡发的干笋横切成条状，放入盘中备用；

3、猪肉洗净切成丝或者条状备用；

4、准备大蒜、生姜、青椒切条，干辣椒备用；

5、先将肥肉下锅煸炒出油，再将大蒜，生姜下锅煸香；

6、将瘦肉下锅，和调料一起翻炒，将肉炒出香味后，放入干竹笋一起翻炒；

7、加入适量的盐及酱油调色，在出锅前加入青椒；

8、最后加入味精提味即可出锅。

怎样做简单的冰淇淋

1、鸡蛋3个，牛奶一盒，淡奶油250G，白砂糖50g，柠檬汁几滴，抹茶粉、可可粉、黑巧克力适量，芒果果泥、草莓果酱适量。

2、外面首先需要把蛋黄单独分离出来，然后加入白砂糖和少量的柠檬汁，打至发白状态，具体如下图所示。

3、然后把牛奶倒入蛋黄糊里，搅拌均匀，再放入奶锅里用小火加热。

4、加热过程中不停搅拌，避免蛋奶分离，煮到浓稠时关火，把锅放入冷水中快速降温。

5、淡奶油打至湿性发泡状态，和冷却后的蛋黄奶液混合拌匀。

6、将冰激凌液装入保鲜盒中放入冰箱冷冻，隔半个小时取出来用打蛋器再搅拌一次，如此反复五六次。

7、如果要制作芒果口味的冰淇淋，需要先把芒果果肉用料理机打成果泥，接着再按照步骤4打发淡奶油，最后一起加入蛋奶液混合拌匀。

8、要制作巧克力口味的冰淇淋，需要在步骤2的时候加入可可粉，在加热到浓稠状态后加入黑巧克力拌至融化。

9、要制作抹茶口味的冰淇淋，需要在步骤2加热蛋黄奶液时放入抹茶粉。

10、要制作草莓口味的冰淇淋，需要在步骤4打发淡奶油后一起加入蛋奶液混合拌匀。

怎样做简单解压球

1、首先准备好气球、淀粉、剪刀、漏斗。

2、准备好几个气球，大小形状任意。

3、然后找来一个漏斗，把气球的口套在漏斗上。

4、接下来用小勺子往里边加入淀粉。

5、直至气球被淀粉撑起来为止，然后把气球的口扎上。

6、这样解压球就制作成功了。

夏季怎样做简单的冰棍和果冻

冰棍食材：酸奶400克，纯牛奶适量，香蕉半根，葡萄干适量，糖适量。

步骤：1、把香蕉切片放入模具中，把纯牛奶用勺舀入酸奶碗里5勺。

2、加入适量砂糖搅拌均匀倒入模具里，在放入葡萄干。

3、将模具放入冰箱中冷冻12小时即可。

橙子冰棍食材：冰块250克，橙汁300毫升。

步骤：

1、将冰块搅碎加入果汁。

2、搅拌均匀倒入模具中，放入冰箱冷冻三到五小时即可。

草莓果冻食材：草莓500克，白糖100克，果冻胶40克，柠檬一个，水350克。

步骤：1、先把果冻胶泡水里，将草莓洗净有料理机打碎。

2、然后把柠檬削皮切细放入350克的水里烧两分钟让柠檬香味出来，再把柠檬水倒出来。

3、.把泡好的果冻胶放入柠檬水里搅拌均匀，再加入白糖和草莓搅拌均匀。

4、静置放凉，倒入小碗放入冰箱里，冷藏三小时即可。

怎样做简单可口的夜宵

1、取一个大碗，放入适量油泼辣子、生抽、盐、醋，调成汁备用。

2、锅里烧开水，水开后倒入面条煮至8成熟，然后再放入蔬菜一起煮熟。

3、鸡蛋一个打散，用平底锅摊成鸡蛋饼，然后切成片备用。

4、面煮熟后，一起捞出放在眼里，加适量面汤，一碗油泼辣子酸汤面就做好啦。