咖啡加鲜奶还是淡奶油

咖啡加鲜奶还是淡奶油

1、咖啡里面加鲜奶或淡奶油都是可以的，根据个人喜好添加就行了。添加淡奶油的话，能中和咖啡的苦味，还保留了咖啡的原为，只是热量比较高，不能喝太多，容易出现长胖现象。

2、咖啡加入鲜奶或奶油都不错，属于两种味道，咖啡加鲜奶的话，会让咖啡的口感变得更醇滑。鲜奶的香气和咖啡的香气能够很好的相融在一起，这样咖啡的味道会变得更好。奶油本身含有蛋奶的味道，是液体和泡沫那种碰撞交融的感觉，味道也是非常不错的。

安佳淡奶油冻了还能用吗

1、可以用，解冻的方法很简单，只要静置等着他自己融化就可以了。但冻上再解冻肯定会影响口感，打发也会变得困难一点，有的还可能会出现水油分离的情况。

2、不过可以解冻试试看，如果冻得时间不长，应该还能挽救。

3、安佳的保鲜包不太适合放进微波炉，试着泡在热水里或者稍微隔水加热一下拿出来慢慢化，然后等融化彻底以后，摇晃几下，摇匀以后再打开。

淡奶油用不完怎么保存

1、首先可以淡奶油+白巧克力，放一起煮沸，然后等冷却后放冰箱冷冻。等用的时候拿出来，尚未完全化时（有部分冰渣）时打发。巧克力的用量大概是淡奶油的重量*15%；

2、这样保存不影响口感，也许是加了白巧的原因，更加醇香。而且在夏天也很好打发。

3、倒剩的奶油要挤扁，尽量挤出多余的空气。再用浸有酒精的棉花包住开口处，酒精量以不易挤出为准，这样也可以保存用不完的淡奶油。

冬天淡奶油需要冷藏吗

冬天淡奶油也是需要冷藏保存的，特别是在打发之后，这样能避免细菌滋生，更好的保留里面的营养成分，要是没有开封的淡奶油，那么可以放到常温下进行保存，开口后尽量保证密封低温保存即可，这样至少能保存一个月左右。

冬天的奶油怎么保存

淡奶油是我们在制作蛋糕、饼干等点心时必需的一种材料，但是我们在打发的时候可能会因为没有把握好剂量，导致打发出来的淡奶油使用不完，直接扔掉又非常浪费，所以就需要放到冰箱冷藏室进行保存了。

不过冬天的时候气温点，有些朋友就会认为这个时候不用放到冰箱中也是可以的，不过实际上这种说法是错误的，就算在冬天，淡奶油也是需要放到冰箱进行冷藏的，特别是打发之后的淡奶油，这样能避免细菌滋生，更好的保留里面的营养成分。

要是没有开封的淡奶油，冬天放到常温下保存就可以了，也不需要放到冰箱里面，而开口后尽量保证密封低温保存，如果保存得当的话，基本上在一个月左右都是能继续使用的。

用淡奶油做的简单美食

1、意式鲜奶冻

（1）淡奶油制作意式鲜奶冻特别好吃，做法也不复杂，在制作时需要准备淡奶油三百克，细砂糖四十克，吉利丁片三克，清水适量，香草精适量，另外朗姆酒还要准备十五克。

（2）把淡奶油和细砂糖一起放入到奶锅中煮开，再把吉利片用清水泡软，也放入到奶锅中，轻轻搅拌让它全部化开，再让它降温，降到常温以后把香草精和朗姆酒加入进去调匀，放入冰箱冷藏两小时，取出以的放入自己喜欢的水果丁即可食用。

2、奶香南瓜浓汤

（1）淡奶油能用来制作奶香南瓜浓汤，制作时需要淡奶油五十克，高汤六百克，金瓜四百克，洋葱一小块，芹菜适量，大蒜两瓣。

（2）把准备好的芹菜和胡萝卜以及洋葱全部洗好以后切成丁状。把金瓜也去掉外皮的瓤切成小丁备用。

（3）把炒锅中放入少量橄榄油然后把南瓜、洋葱和芹菜丁等放炒制，炒匀以后加入高汤煮制二十分钟，煮熟以后取出放入料理机打成泥状。

（4）把打好的蔬菜泥取出装碗，再把淡奶油放入进去调匀再放入少量的胡椒粉和食用盐调匀，最后用淡奶油在上面挤出花纹，然后就可以开始食用。