水煮青菜怎么煮

水煮青菜怎么煮

原料：任意青菜、香菜、姜、蒜、醋、酱油、糖。

做法：

1、把锅里水煮沸，然后倒入少许油，再加入青菜煮，如果你煮几种青菜的话那要记得把不容易熟的先放到锅里去，然后捞出来沥水上盘；

2、取一只小碗，把姜末，蒜末，香菜末，少许糖，醋和酱油在一起搅拌调汁；

3、把调好的汁倒在煮好的青菜上就行了。

萝卜青菜怎么炒

1、材料：青菜、胡萝卜（已切成片）。

2、将青菜洗净、捞出。

3、放在案板上切开。

4、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。

5、接着，合入切好的胡萝卜翻炒翻炒至断生。

6、然后，加适量的盐。

7、加适量的鸡精。

8、调味炒匀，即成。

9、出锅，装盘。

青青菜怎么吃

1、新鲜的青菜蒸着吃，味道也特别好，蒸菜以前需要准备新鲜青菜500到600克，准备大蒜两头，香醋和食用盐各适量，最后还要准备适量的面粉。

2、把准备好的面粉放在一个大点儿的盆中，再把新鲜的青菜去掉老叶和黄叶，用清水把它们洗净，然后把洗好的青青菜放到面粉中用力摇匀，让青青菜表面都均匀的沾上面粉。

3、把沾有面粉的青菜放到蒸锅中隔水蒸制，开锅以后再蒸半小时左右，关火以后取出。在蒸制青青菜的过程中要把大蒜去皮，制成蒜泥加醋调成料汁。

4、青青菜蒸好以后取出降温，在吃的时候直接用它醮食调好的料汁就可以。

青菜怎么炒才有蒜香

蒜蓉炒青菜

主料：芥蓝1把。调料：食盐适量、大蒜适量、植物油适量。

蒜蓉炒青菜的做法：

1、芥菜摘洗干净。

2、锅内放水烧开，放少许油、盐。

3、放入青菜稍煮焯水。

4、捞起青菜，即放入冷水中过冷却。

5、锅烧热，放入少量植物油。

6、放入蒜蓉炒香。

7、放入青菜同炒。

8、最后加盐，并加入少量油作尾油。

9、炒匀起锅即可。