灵芝的食用方法

灵芝的食用方法

首先，可以将灵芝合有的药效, 有效地抽出饮用。 故要使用正确的方法, 煮的方法: 先将约为100g灵芝切断1㎝左右, 再将灵芝放入瓷壶里煮。(若使有瓮器的碗煮, 效果更好)

然后，将100g的灵芝放入500㏄的容器里, 再注入200㏄左右的水, 用小火煮50～60分钟, 煮成黄色的水。 将煮好的灵芝水, 倒入别的容器里, 再加入150㏄左右的水, 用小火再煮30～50分钟, 煮好后, 再倒入别的容器里, 最后第3汤时, 加入100㏄左右的水, 用小火煮30～50分钟, 煮好后, 再与第一次、第二次的汤混合在一起。

其次，把上面所煮好灵芝液倒入瓶中, 盖好后放入电冰箱里保管

灵芝的主要成分有哪些

灵芝的主要成分灵芝的主要成分有灵芝三萜类、真菌溶菌酶、氨基酸、多肽、糖类等，灵芝含有的多种生理活性物质，能够调节、增强人体免疫力，对神经衰弱、失眠、冠心病、高血压、肝炎、糖尿病、肿瘤等有良好的协同治疗作用。由此可以看到灵芝主要成分的营养价值还是很高的。

如何食用灵芝的方法

1、最简单的方法是灵芝切片以后泡水，待灵芝泡到没有颜色时可以倒掉；

2、灵芝可以打成粉，也可以代茶饮，比切片更方便。但是，灵芝最后的片或者粉汁不要吃，因为它相当于棉花套一样，吃了以后估计不好消化，即木质的东西不能吃；

3、灵芝可以泡酒喝，泡酒的时候可以给它稍微切成片，使其有效成分更加溶于酒中，一般要用50°-70°高度酒泡一个月。每次可以从5cc开始喝，不要一次喝太多；

4、平时体质虚弱的人，可以用灵芝泡茶或者泡酒，还可以将灵芝切成片，和其它的龟、鸡煲汤，不仅可以把鸡的有效成分发挥得更好，同时还有灵芝的作用，使补益作用更加加强，对于体虚的病人，久病体弱的人或者是大病初愈的人都有很有的益处。