奥尔良烤翅烤箱做法

奥尔良烤翅烤箱做法

1、鸡中翅洗干净，在两面都划上口子，便于腌制入味。

2、加入盐、料酒还有这个牌子的烤肉酱（实惠味道也不错，网上可以买得到）用手直接揉搓让酱料均匀涂抹在每个鸡翅上面。这样子也是给鸡翅按摩哦。觉得麻烦的可以用筷子搅拌也行。如果口味比较淡的话盐可以不放。

3、鸡中翅放在烤盘上，记得烤盘上放锡纸哦。这样子省的洗烤盘了哈哈。放入烤箱220度10分钟。10分钟之后翻面再烤10分钟。

4、20分钟后刷上蜂蜜再烤5分钟即可出锅啦。

奥尔良烤翅的做法烤箱

1、鸡翅500克，翅中大概14-15个，解冻以后用清水洗净，控干水分。

2、在鸡翅上面划上几刀，然后用牙签戳上一些孔，方便入味。

3、奥尔良腌料量出35克，放入盆中。喜欢味重点的可以适当的多放一些腌料。

4、再量出35克的纯净水，倒入盆中。混合成腌料。

5、把鸡翅放入腌料里，翻转鸡翅，使鸡翅上蘸匀腌料。

6、混合均匀以后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏层腌制一晚上，白天腌制4-8小时也可以。

7、在烤盘上铺上锡纸，烤架上刷上油，防止沾，把腌制好的鸡翅均匀码放在烤架上，放入烤箱中层，烤盘放入底层。

8、烤箱上下180-200度，预热5分钟。烤15分钟以后取出，在鸡翅上下表面抹上蜂蜜，然后翻一翻，再放进烤箱烤上10分钟。好吃的奥尔良鸡翅就烤好了。

奥尔良烤翅

买回来的鸡翅浸泡干净血水。

鸡翅洗净用刀在中间切两下，方便入味，倒入调料包腌均匀。

放冰箱冷藏4小时以上，中途翻一翻。

另外用个盘装起，放上保鲜膜，中高火4分钟，拿出来翻一下，再中高火4分钟即可。