土豆炖什么好吃又简单

土豆炖什么好吃又简单

用料：土豆3个，白糖适量，盐适量，生抽适量

简单好吃的炖土豆的做法：

1、土豆洗净切滚刀块；

2、锅中放油待油热后放入白糖，白糖变成褐色后放入土豆上色翻炒；

3、将生抽放入锅内翻炒，加水没过土豆。开水或者凉水没有要求；

4、中小火炖，收汁后放入盐和鸡精，翻炒出锅。

小贴士

土豆炖的时间长短不一样口感也不一样，喜欢面的就多炖会，喜欢脆点的就少炖会。

白糖上糖色时切记火候，宁愿时间短点也不要熬糊了。

鱿鱼炖什么好吃又简单

1、取适量干鱿鱼浸泡于清水中，15分钟左右后取出洗净，切条待用；

2、土鸡斩件，猪肉切小块，姜切片，然后同鱿鱼条一齐放入高压锅中，开火炖30分钟左右即可。食用时可根据喜好加入适量食盐。

玉米炒什么好吃又简单

1、玉米炒蛋好吃又简单。

2、食材：玉米粒150克、鸡蛋3个、火腿片4片、青豆少许、胡萝卜半个、盐5克、水淀粉4克、葱2根。

3、胡萝卜洗净切粒，与玉米粒、青豆入沸水煮熟，捞出沥干水；

4、蛋打散，加入盐和水淀粉调匀；火腿切丁；葱白切段，葱叶切花；

5、热锅内注油，倒入蛋液，见其凝固时盛出；再放油炒葱白，接着放玉米粒、胡萝卜粒、青豆和火腿粒炒香后放蛋块，加盐炒匀即可。

鲈鱼炖什么好吃又营养

鲈鱼炖豆腐、胡萝卜、南瓜、生姜，都是好吃又营养，豆腐和鲈鱼一起食用还能增加蛋白质的吸收。鲈鱼萝卜汤能促进胃肠液的分泌，还可以延缓衰老。和南瓜一起食用还有预防感冒的功效。和生姜同时食用能达到补虚养身、健脾开胃的效果。