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山芋丸子如何做汤

更新时间: 2026-05-03 21:20:15

山芋丸子如何做汤

1、山芋蒸熟去皮,用擀面杖捣成泥;

2、加入白糖、木薯粉、玉米淀粉,捣成团状。

3、用手揉捻使其成型,掐成剂子;

4、烧一锅开水,水开后倒入团子,大火煮并用勺子不断搅拌,待圆子浮起(约5、6分钟)将其捞出过凉水。

6、从新煮一碗水,加入红豆沙、花生、葡萄干、白糖,煮成糖水。

7、将糖水盛出,倒入圆子,即成山芋圆子汤。

韭黄粉丝如何做汤

1、准备少许的韭黄,鸡蛋2个,粉丝适量。

2、韭黄洗净切成小段,鸡蛋放碗里打散,粉丝泡软备用。

3、锅中放适量的水,烧开。

4、烧开后,放入一点猪油和韭黄。

5、淀粉勾芡后,倒入鸡蛋液,加入粉丝煮5分钟。

6、加入醋,盐,调味

7、出锅盛汤碗即可。

杉马鱼如何做汤

1、材料:杉马鱼500g、水适量、姜1块、盐适量、胡椒粉适量。

2、杉马鱼洗净。姜洗净,用刀拍碎。

3、将杉马鱼和姜放进砂锅,加适量水,大火烧开转小火煮半个小时;滤出鱼汤,加胡椒粉和盐调味,洒上芹菜珠。完成。


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