鸡丁如何做嫩滑

鸡丁如何做嫩滑

1、把准备好的2个鸡腿去骨。

2、将脱骨后的鸡腿肉切丁。

3、在鸡肉中放淀粉、生抽、料酒以及适量的五香粉，把其充分搅匀。

4、在鸡腿中加橙汁提鲜，腌制三十分钟至四十分钟。

5、锅中刷油，油热后倒鸡肉，直至鸡肉颜色变微黄时加适量盐，大火快炒至熟。

6、把做好的肉装到橙子壳中即可。

7、色香俱全的鸡丁就做好了。

酸奶草莓甜点如何做

1、酸奶草莓甜点的用料：新鲜草莓随意、酸奶随意。

2、草莓清洗干净，把叶切掉，再对半切开留用。

3、一部分草莓切成小碎粒，找一个干净的杯子，把草莓粒铺满杯子底部。

4、酸奶冰冻好之后取出，置入杯子中的草莓颗粒上。

5、最后把切成一半的草莓洒在酸奶上面。这样就完成了～看着草莓就觉得好诱人。

6、酸奶最好提前放入冰箱冷冻一段时间，但不要太久，变成类似冰沙状最佳；如果草莓有剩余，可以另外做酸奶草莓奶昔哦。

科学减脂应该如何做

1、加点力量练习

对于减脂而言，奋力跳有氧舞蹈一小时，减脂效果还不及进行半小时重量训练。这是因为肌肉的新陈代谢速率比较高。

美国达拉斯有氧研究协会研究证明“一磅肌肉每日维持活动的基本热量消耗是30至50卡，但脂肪的热量消耗却只有2卡。”所以，如想让身体自行消耗更多热量，就必须提高体内肌肉与脂肪的比率。

每周进健身房做两次重量训练，或养成每日举哑铃的习惯，都能使身体肌肉更结实，促进脂肪的自我消耗。

2、“短”时多次运动

有研究显示，同样是为时2小时的健身运动，将其分成40分钟做一次共做3次，所消耗的脂肪几乎是分成60分钟做一次共做2次的7倍。

因为每次运动过后，体内可能维持最高新陈代谢速率至少12小时，体内囤积的脂肪也会在此时被迅速消耗。所以，尽可能分段做运动，减肥效果也会更好。

3、每次运动要保证20分钟以上

尽管上边说要短时多次，但是每次最短也别少于20分钟。为什么是20分钟?从促进健康的角度而言，单次运动超过10分钟即可到达促进健康的效果。但是从减脂消耗热量的角度而言，仅仅10分钟运动消耗是非常少的，而且消耗的主要是糖原。动用脂肪能量的前提是至少持续运动20分钟，并保持心律在最高心律的55%以上(最高心律为220减去年龄)，这时肌肉及肝脏中的糖元消耗完了，脂肪才能开始被大幅度利用。

蒜蓉蒸鲍鱼如何做

1、用刀沿着鲍鱼壳周围将鱼肉片下来，去掉里面黑色的沙包，将鱼肉洗干净。

2、用小刷子将鲍鱼壳里外刷洗干净，放到锅里煮开捞出备用。

3、将鲍鱼肉打上花刀，放进鲍鱼壳里。

4、葱、蒜苗、蒜切碎，小米椒切小段。

5、锅中放油，油温5成热时加入一半的蒜末，用小火炸至微微发黄，做成蒜油。

6、取一小碗，将炸好的蒜油、另一半蒜末、葱末，小米椒段放入碗中，依次放入白糖、蚝油、料酒、生抽，搅拌均匀调成料汁。

7、将调好的料汁浇到鲍鱼上面，上锅蒸5分钟后取出，撒上蒜末即可。