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电饭锅如何做冬瓜排骨

更新时间: 2026-05-01 20:14:47

电饭锅如何做冬瓜排骨

1、食材:肉500g,冬瓜500g,盐适量,姜蒜适量,鸡精适量,油适量。

2、将排骨洗干净,我是让卖排骨的人切碎的,回来用冷水洗一下,第一次煮担心煮不熟所以我进行了一个热开水泡的处理。

3、将排骨装到一个小碗里面然后用冷开水泡一下把血洗掉一些。

4、接下来准备冬瓜。将冬瓜洗干净在砧板上切成一块一块的不要切太大了。

5、把排骨放在电饭锅里面,插上电饭锅的电源,然后倒入油,再加入一点盐入味,用锅铲翻炒。

6、翻炒大概三到五分钟后,加入适量水,记得水多的话盐也要多加,加入生姜去味的

7、盖上盖子等水烧开,等电饭锅的水煮开后,放入冬瓜。再加适量的盐,因为冬瓜味道很淡,放入冬瓜煮开后,冬瓜变软呈现透明色大致上就是差不多了。

煎豆腐干如何做

1、豆腐干4块、葱50g、油适量、胡椒粉5g、黑椒酱5g。

2、步骤:买回来的豆腐干清洗干净后,控干水分,然后切成小块,小葱洗干净后切末,留着备用。

3、油锅加热后,放入控干水分的豆腐块,小火油煎,等到一面煎至香酥了,换另一面接着煎。

4、两面都煎好后,控油捞出后,撒上葱花和胡椒粉拌一拌即可。

牛油如何做骨汤

1、先烧开一锅水,放入棒子骨,焯水几分钟,将骨头里的血水煮出来,捞出来骨头,倒掉水。

2、在高压锅里加入冷水,放入老姜片,再放入焯过水的棒子骨,放点胡椒粉,很重要的一点就是加入几滴白醋。

3、骨头汤上面有很多油,可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上,下次煮菜待用。

4、将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上,再放入冰箱里的冷冻室里放着,吃的时候拿出来一盒解冻、煮开,放入蔬菜煮就行了,在汤里只需加点盐,就鲜美无比了,而且营养丰富,煮出来的蔬菜也不会流失维生素。

如何做超级好吃皮蛋

1、将准备好的皮蛋对半切开,留以备用。

2、将切好的皮蛋放在盘子中,再放在锅中进行蒸煮。

3、之后,将蒸好的皮蛋盛出,将准备好的葱花倒在皮蛋上面。

4、准备一大勺酱油撒在皮蛋中,用来调味。

5、最后呢,起锅烧一点油,将烧热的油放在勺子中,一同淋到皮蛋中。


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