家里如何做芝麻糊

家里如何做芝麻糊

1、将250克的花生倒入锅中开中火不停翻炒，直至炒到有花生皮脱落，盛出晾凉。

2、将500克芝麻糊倒入锅中，开小火不停翻炒，炒到芝麻糊不沾锅铲就倒到干净的碗中晾凉。

3、将200克的糯米粉倒入锅中，开小火不停翻炒，炒到糯米粉发黄，闻到糯米香就可倒入盆中晾凉。

4、将晾凉的花生去皮，然后倒入料理机中，倒入芝麻，一起打碎成粉末状，倒出到锅再翻炒。

5、将翻炒好的芝麻花生粉分3次再倒入料理机中，每次加入200克白糖再次搅碎。

6、将翻炒好的粉末倒入糯米粉中，搅匀。

7、用勺子两勺粉倒入适量的水搅拌，再加上几粒干果和撒上少量白芝麻即可开吃。

如何做馒头又软又好吃

1、温水中倒入50克红糖，搅拌溶解，3克酵母粉用温水化开，将300克面粉倒入红糖水中，倒入酵母水，搅拌均匀。

2、揉成光滑的面团，包上保鲜膜发酵一小时，将20克红枣和20克葡萄干切碎备用，发酵好的面团揉开排气。

3、擀成长方形薄片，撒上红枣和葡萄干碎，由下往上卷起，切成等份，切好的面团放入蒸笼，大火蒸25分钟即可。

雪莲果柠檬汁如何做

1、雪莲果中果两个约500克，柠檬半个，新鲜薄荷叶少量，蜂蜜适量 。

2、新鲜雪莲果中果两个。

3、洗净雪莲果，削除表皮并切块，柠檬切半，薄荷味清洗干净。

4、准备好榨汁机，先榨部分雪莲果，再榨柠檬和薄荷叶，最后榨剩余雪莲果，稍微放置一会，美味的果汁就可以享用啦。

普通面粉如何做蕾丝蛋卷

1、先把鸡蛋打散，然后加入一半的牛奶和全部面粉，混合均匀后再加入剩余的牛奶，这样会减少面疙瘩，然后过滤一遍，矿泉水瓶盖用刀扎三到四个小孔，将蛋液倒入瓶中，盖上盖子。

2、开中小火，不粘锅加一滴油抹匀，用装有蛋液的矿泉水瓶在锅中随意画出圆形的镂空图案，待表面凝固即可，取出放入盘中，两边向内折，从一头开始慢慢卷起成为一个小卷，不怕烫的可以借助筷子在锅里直接操作，卷好以后再取出装盘，最后淋上番茄酱做装饰。

米糕汤如何做

1、米糕切片，牛肉切片，葱切段。

2、豆芽焯水去除豆腥味和豆皮。

3、将高汤放入砂锅中。

4、放入适量热水调成高汤汁。

5、锅开后放入米糕片煮至软糯。

6、放入豆芽，牛肉，葱段。

7、放入番茄片和香菜即可。