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肉松蒸蛋羹如何做

更新时间: 2026-05-05 07:12:25

肉松蒸蛋羹如何做

1、食材:鸡蛋1个,肉松少许,生抽1小勺,香醋少许,香油少许。

2、鸡蛋一个加2倍于鸡蛋的凉白开搅散。

3、用漏网过筛两遍使蛋液细腻。

4、锅内加水烧开,把容器放入蒸热。

5、慢慢把蛋液倒入。

6、中小火蒸6-8分钟(锅盖不要盖严,这样蒸出的蛋羹不会起蜂窝)。

7、小碗里加入生抽、香醋、香油调匀。

8、取出蛋羹,上面淋入料汁撒上肉松即可。

在家如何做无糖豆浆

1、主料:黑豆,辅料:玉米粒、鸡蛋、面粉,调料:盐。

2、将黑豆用温水泡发两小时,再放入豆浆机中,加少许水打成豆浆,加热后即可饮用;

3、剩下的豆浆渣中,加入玉米粒、面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀,放入锅中逐个摊成大小相同的饼,煎熟即可。

茄汁茭白虾如何做

1、用料:鹰爪虾250g、茭白2根、番茄酱适量、白糖适量、盐适量、味精适量、料酒适量、醋少许、蒜瓣1粒、姜3片、小葱两根。

2、虾洗净,茭白切丝,姜蒜切粒,葱切小段,备用。

3、锅内放油,加热后倒入姜蒜粒爆香,再倒入虾和茭白翻炒。

4、虾变色后倒入料酒,盐,少许醋,翻炒片刻后加入番茄酱和白糖。

5、炒匀后倒入少许水,盖上锅焖一小会,汁收的差不多了放入小葱,味精即可。

如何做豆沙馅年糕

1、糯米倒入清水中,浸泡30分钟。

2、面包机桶内倒入250克清水和浸泡好的糯米。

3、选择面包机“12-年糕/糯米团”模式,再按启动键,大约需要工作80分钟。

4、搅拌,揉面垫上喷少量的清水,放上一张保鲜膜,再喷上一点清水。喷水是为了固定保鲜膜。

5、取一半的糯米团放到垫有保鲜膜上,用手整成长方形。妈妈们可以在手心沾点水,以防粘手。

6、用切面刀切成小段,原味年糕就做好了,可以直接吃,也可以保存起来,下次炒着吃煮着吃。

7、豆沙装入裱花袋,顶端剪小口。

8、揉面垫上喷少量的清水,放上一张保鲜膜,再喷上一点清水,喷水是为了固定保鲜膜。

9、将剩余的糯米团放到保鲜膜上,用手摊平表面。

10、挤入豆沙,把两边包起来,把两边包起来,包裹上保鲜膜,搓圆切成小段。

11、最后撒点桂花点缀下,就可以开吃啦。

如何做好一个管理者

1、知人善任。

在一个优秀的管理者眼里,每个人都能用,只是摆放的位置不同,避其缺点,发挥其优点,如何用好一个人是优秀管理者一生为之努力的目标,“授人以鱼不如授人以渔”。

2、以身作则。

古人有训“己所不为,勿施于人”,制度执行最大的难处就在于直接管理者自己做不到,于是不敢要求团队做到,听之任之,甚至纵容团队成员破坏规矩,于是制度就不了了之。既然是管理者,他是团队的方向标,是员工的主心骨,工作上员工能做到自己一定要做到,员工做不到的,尽量去做到。

3、学会沟通。

沟通是门技术也是门艺术,多些平行沟通,学会对上沟通,善于对下沟通。使之上下通畅,使信息交流更加真实,使公司更能制定出合适的战略方案,使员工更能真实的理解公司的做法并贯彻执行。

4、学会授权。

给下属一定的操作空间和决定事情的权利,学会授权,为部门为公司培养接班人也是管理者的职责;授权时要让员工放手去做,不怕犯错,“大错不犯,小错不断”!

5、付出精神。

做管理带团队对员工要有付出不思回报的精神,关心员工,照顾员工是理所当然的,把付出当作一种习惯!


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