糯米做糍粑如何做

糯米做糍粑如何做

1、糯米清洗两遍，再用清水浸泡一晚，若是气候炎热，期间要换一两次水，冬天天气冷，可以不用换水直接泡一整晚。

2、将浸泡好的糯米捞起沥干水，倒入面包机桶内，加上200克清水，这是基础用水量，水量要看大米浸泡多久而定，若浸泡时间不够，建议多增加一点清水。

3、面包机通电，选择制作年糕功能键，一小时30分后，面包机揉面结束，同时发出提示声，此时关掉电源，让糯米团冷却片刻。

4、再将揉好的糯米团倒出大盆中，自然快速冷却。

5、趁糯米团没有完全冷却，摸起来很柔软的时候，顺便将它整成长条，用保鲜膜包起来，方便存储，将整好型的糍粑放入冰箱冷冻一晚。

6、第二天取出，切成两厘米左右厚的片状，冷冻过后的糍粑切起来特别方便，厚薄都能控制。

7、烧热煎锅，倒入少量食用油，将红糖煮至溶化，再将糍粑放入锅中，煎至软糯，裹上糖浆，铲起放入盆中，将剩余的糖浆淋在上面即可食用。

如何做好一个产品经理

1、要对本公司现阶段销售的产品数据了如指掌。各项数据、产品的工艺、产品的使用方法、产品的问题缺陷等等一定要非常的清楚。

2、对本公司现阶段销售的产品渠道了如指掌。各个地方各个省市区，经销商是个什么情况，每个月，每周，甚至每天公司产品的出货量及销售情况要非常的清楚。

3、对本公司现阶段销售的产品问题了如指掌。要对目前产品存在的问题要一清二楚，要能够和研发部门一起拿出切实可行的解决方案，对客户的投诉要能够及时的解决、处理。

4、对本公司现阶段销售的产品升级了如指掌。要针对目前产品缺陷，研究制定升级替代方案，加快升级的进度，确保能够在短时间对产品进行升级，解决现有问题，保证产品的市场占有率不受影响。

5、对本公司现阶段销售的产品宣传了如指掌。要对公司产品的宣传力度、宣传范围、宣传效果非常了解，并进行相关评估，制订后续产品的宣传方案，确保能够在短时间内达到效果的最大化。

6、要有冷静的头脑和快速思维的能力。一个公司的新产品推出，不论是在销售环节还是在突发问题的解决环节，都需要产品经理要有冷静的头脑，快速思维的能力。

7、要有沟通和解决突发问题的能力。一家公司的产品的推出，不可能一开始就是非常完美的，或多或少会出现这样那样的问题，所以产品经理，一定要有沟通各方和解决问题的能力，防止矛盾的激化升级。

虾酱蒸排骨如何做

1、材料：黄豆酱，排骨，酒，糖，盐，生粉，葱花

2、排骨洗净用毛巾包好挤干水分，用酒、糖、盐（因放黄豆酱的缘故，盐的分量要比平时要少一些）、生粉和排骨拌匀。

3、再放适量的黄豆酱拌匀后腌十五分钟左右，在面上撒上切好的蒜粒，淋上少许的生油后放锅里大火蒸十分钟左右，取出在上面洒上葱花便成。