红糖糯米粑如何做

红糖糯米粑如何做

1、碗中放入适量额糯米粉，加入适量的热水。

2、揉成面团，然后搓成长条，切成均匀的小段。

3、将每一个小段团城球状，然后压成饼样。

4、锅中刷油，将糯米饼煎制两面金黄。

5、碗中放入适量的红糖，适量的白糖，还有适量的温水，搅拌均匀。

6、倒入饼锅中，大火收汁，好吃的糯米糍粑完成。

如何做盐水花生米

1、用料：花生米数量随意，精盐适量，八角、桂皮少许。

2、花生米洗净，入沸水中氽一下。

3、再洗一次，放钢精锅中，加入盐、八角、桂皮，置旺火上烧沸；撇去浮沫，转微火煮熟，连汤冷却，食时装盘加点汤汁即可。

自制老豆腐如何做

1、将1斤黄豆加水浸泡6-8个小时，冰箱隔夜，让黄豆充分吸收水分，按照黄豆与水1:2的比例放入料理机打豆浆，比如500g泡好的黄豆用1000g的水打豆浆，这个浓度做豆腐是合适的；

2、用滤布进行过滤，一共分离出1斤豆渣，2000ml豆浆；

3、将豆浆放入锅中煮开关火，另取一个大大不锈钢盆，准备石膏，石膏与豆浆的比例是400ml豆浆用1g石膏，用5g石膏，与15g水混合倒入不锈钢盆，然后将刚烧开的豆浆倒入不锈钢盆中，不用搅拌，来回倒2次就行了，然后静置10分钟，基本就呈现凉粉状了，然后倒入模具，放上重物，就ok了，重物越重压出来的豆腐越硬。

如何做鸡胸肉好吃又简单

1、鸡胸肉清洗干净，切成薄片备用。

2、青辣椒和红辣椒各一个，去籽洗净再切成片。

3、鸡胸肉放在碗里，加入适量的黑胡椒粉、蚝油、盐、料酒和生粉，抓匀腌10分钟。

4、锅中倒入适量的菜油，加入花椒粒和葱段炒出香味，再加入青红椒片大火翻炒。

5、倒入鸡胸肉，大火翻炒，用筷子把鸡胸肉片划开。

6、炒到鸡胸肉色发白，调入适量的老抽翻炒均匀即可出锅装盘。