豉香拌鸡架如何做

豉香拌鸡架如何做

1、食材：鸡架两个、盐少许、香叶少许、姜片少许、老抽适量、料酒少许、蒜末少许、味精少许、豆豉酱适量、白糖适量、香菜适量、辣椒油适量。

2、把鸡架清洗干净放入锅中。

3、在锅中加入少许的盐，香叶，姜片，料酒和老抽煮十分钟。

4、煮好后捞出备用。

5、锅中倒油，把油烧热后倒入辣椒粉中做成辣椒油。

6、在碗中加入蒜末，盐，味精，白糖、豆豉酱和少许的清水调成汁儿。

7、把鸡架掰成小块放入盆中，倒入蒜水，香菜和辣椒油。

8、把所有的调料翻拌均匀。

9、香辣豆豉酱拌鸡架拌好后就可以上桌食用了。

用破壁机如何做营养羹

1、食材：银耳适量，红枣适量，水500毫升。

2、把泡好的银耳撕成小块，放入破壁机内，加适量的水，不要超过破壁机的容量界限，以免损坏机器，加入适量的红枣，红枣有补气，养血之功效，非常适合与银耳同时食用。

3、盖上盖子，接通电源，听到嘟的一声，就证明点电源接通了，点击破壁机上的电源按钮，按营养米糊键，再按电源键，就开始启动了。几分钟后就可以开吃了。

4、做好的银耳红枣羹非常细腻，适合在秋天这样干燥的季节每日食用，但茶饮或者当小吃都很好，喜欢吃甜的人可以加适量的白糖或者蜂蜜。

抹茶蜜豆粽如何做

1、红豆提前洗净并隔夜浸泡。

2、糯米洗净。

3、倒入抹茶粉搅拌均匀浸泡2小时左右。

4、粽叶洗净后隔夜浸泡，并上锅在盐水中煮10分钟后冷却。

5、剪掉头部硬的部分。

6、红豆沥干水分后与糯米搅拌均匀。

7、取2片粽叶叠加在一起，并将其卷成圆锥状。

8、往圆锥内装入内陷，并用勺子轻轻压实。

9、再将多余的粽叶往下折叠，完全盖住馅料，再用棕绳捆绑扎实即可。

10、将绑好的粽子放入电饭煲中，倒入没过粽子的水量，2个煮饭程序至自然放气即可。