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串烧牛肉如何做

更新时间: 2026-05-03 12:22:01

串烧牛肉如何做

1、主料:牛排300克、调料酱油5克、尖椒50克、红尖椒50克、白糖3克、胡椒3克。

2、牛排肉切小块,加酱油、白糖、黑胡椒搅拌均匀,再腌1小时。

3、青椒、红椒及黄椒洗净,对半切开,去蒂去籽,切方块,以细竹签串起牛肉,再间隔串上青椒、红椒及黄椒。

4、烤盘内铺一张锡箔纸,上涂一层油,放入牛肉串排好,用烤箱设定200度,烤15分钟即可,待凉即可食用。

黑米红枣汤如何做

1、黑米(两小量杯,约250g)。

2、红枣(10-15颗)。

3、冰糖或白糖适量。

4、黑米淘洗后提前浸泡一晚上。

5、第二天将浸泡的水去掉。

6、放入电饭煲中,加入一瓢水,约1000ml。

7、锅中的水烧开后,放入红枣,盖上盖子继续煲。

8、煮至40分钟,锅中粥冒泡,以免汤汁溢出,将电饭煲盖子似盖非盖,继续煲。

9、煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。(若用白糖,可待出锅时调用)。

10、关掉电源后,焖上10分钟左右即可。

如何做西兰花脆

1、首先准备西兰花去除根部,切成大小均匀的块状(有的人会把根部留下,这样做也可以的),放入水中侵泡十分钟(这一步是为了去除西兰花中脏物)。

2、锅内加水,水开放入清油、西兰花(放入清油的目的,是为了让西兰花出锅更亮,同时水开放入西兰花出锅也会更脆),焯水三十秒后倒出。

3、锅内刷洗干净,放入底油少许,下入蒜泥不断的煸炒出香味(这一步一定要煸炒出蒜泥中香味,否则放入蒜泥就毫无意义了)。

4、待鼻子闻到香味,下入西兰花稍微翻炒两下,然后开始调口,依次放入盐、鸡精、味精(口味要稍微清爽一些,不能太重,否则出锅食用会严重影响口感)。

5、最后一步就简单了,用水生粉勾点薄芡(芡不要太稠,否则出锅会严重影响这道菜看相),淋上少许的清油即可出锅装盘啦(最后淋上清油是为了出锅更亮)。

如何做猫饭便宜

1、自制猫饭需要考虑猫咪的营养均衡,主人可以选择一些肉类和蔬菜搭配,混合在一起打成泥,然后捏成圆子进行蒸煮即可。

2、如鱼肉、鸡胸肉、猪肉、牛肉等,搭配胡萝卜、白菜、南瓜、西兰花等蔬菜。除了猫饭外,主人还应该给猫咪补充一些钙、矿物质、微量元素等营养物质。


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