如何做酸辣冬瓜

如何做酸辣冬瓜

1、将冬瓜去皮，洗干净后切成薄片。冬瓜片稍微切薄一点，可以减少烧制的时间。

2、锅中倒入适量油，烧热后倒入蒜末和干辣椒段，爆炒出香味。

3、将冬瓜片倒入锅中，大火翻炒至边缘微微透明，加盐调味。

4、倒入绍兴清水，水量没过冬瓜片的一半，盖上锅盖将冬瓜烧至变软，大约八成熟。

5、加入白醋、豆瓣酱。翻炒至熟透。

6、锅中还留着少许汤汁的时候，淋入水淀粉勾芡，撒上葱花即可出锅。

要婚姻幸福如何做

1、两个人要互相帮助。两个人在一起了，就要相互帮助，男人比较好面子，在外面面临的压力也大，回到家要多多给予关心，不要总是给他压力，容易让他感到在家里失去了温暖，作为女人，一个家的女主人，永远不要失去你原有的温柔。

2、摆脱旧观念。在曾经的家庭观念中，都是说男主外女主内的，但是在现在的社会中，女生也会选择工作，两个人在一起，不能再想过去那样了，即便女人做了家庭主妇，男人有空的时候，也可以下厨做个饭，一定会为家庭增加温暖，让她很感动。

3、心灵伴侣。两个人在一起，最怕的就是，慢慢只剩下了生活中的琐事，而没有心灵上的交流，慢慢就会疏远，两个人就变得陌生，感情慢慢的淡弱了，要想两个人能够长久的相伴，就应该相互交流，互相学习，互相扶持。

如何做油焖大虾

1、食材：青虾500克、葱适量、白糖适量、姜适量。

2、从市场买来的青虾一斤，用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉虾线，然后加少许料酒腌制一下去腥。

3、葱姜切小段备用，锅热后，放入比平时炒菜略多一点的花生油，油热后，放入腌制好的虾，等虾的一面变红后，放入葱姜丝，然后翻面，倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2到3分钟左右，看汤汁收的差不多即可出锅。

不用高压锅如何做牛腩

1、牛腩切小块 冷水煮 5分钟后 牛腩取出待用。

2、平底锅！倒适量油 生姜两片，葱两根（不切），洋葱半个 西红柿两个，切小西红柿一定要选汁多的 倒入锅中 倒入醋4勺，生抽3勺。

3、待西红柿快煮烂的时候，倒入牛腩，放入冰糖，炖煮30分钟，起锅。