多彩饺子如何做

多彩饺子如何做

1、猪肉250克、大白菜250克、香姑适量、韭菜几根、面粉450克、甘蓝适量、红萝卜适量、菠菜适量、酱油适量、姜蓉适量、蛋清半个、香油适量、盐适量。

2、做法：切碎放入料理机榨汁备用。

3、加入猪肉，香姑，韭菜，大白菜搅碎成肉馅。

4、加入盐、香油、糖、酱油、生粉，并搅拌均匀。

5、面粉中加入适量的蔬菜汁，并揉成面团。

6、擀面到一定厚度后裁出圆形，准备包馅料裁出形状。

7、放上适量馅料，用喜欢的方法包饺子。

8、均匀放置在蒸盘当中，纯蒸模式100°C蒸20分钟。

湖南辣子鸡如何做

1、辣椒剪成2厘米的小段，生姜切丝，葱切小段备用。

2、鸡腿肉我是让卖鸡肉的给剁好，加盐、料酒、黑胡椒粉、淀粉腌制30分钟左右。

3、炒锅热油，7-8成热放入腌制好的鸡腿肉，炸至表皮变干成深黄色后捞起沥干油待用。

4、锅里烧油至6-7成热, 倒入姜蒜末爆香，加入干辣椒和花椒, 翻炒至油变黄色。

5、倒入鸡块炒匀，放入葱段、白糖、熟芝麻, 翻炒即可出锅。

三文鱼蛋包饭如何做

1、用料：三文鱼、鸡蛋、黑胡椒、洋葱酱、西兰花、大蒜、番茄酱各适量。

2、三文鱼去皮去刺切丁。

3、平底锅中加热黄油，放入三文鱼丁煎并撒上黑胡椒和盐调味。

4、加上洋葱酱翻炒。

5、西兰花切小块，和蒜泥一起放入三文鱼中翻炒，蛋包饭中材料完成。

6、在大碗中打入大概10个左右鸡蛋。

7、平底锅加热，烧热黄油，加入厚厚一层蛋液。

8、用筷子在锅中轻轻搅拌蛋液，使之与黄油充分融合。

9、等到蛋液凝结半熟，在蛋皮中央放入三文鱼丁。

10、把蛋皮两端往中间折。

11、蛋包饭倒扣在盘上，撒上番茄酱，完成。