铁盘披萨如何做

铁盘披萨如何做

1、主料牛奶30g、温水110g、玉米油15g、盐3g、糖3g、高筋面粉250g。

2、配料：酵母4g、意式披萨酱适量、洋葱适量、白蘑菇适量、红椒适量、培根适量、玉米粒适量、豌豆粒适量、罗勒叶碎少许、马苏里拉奶酪适量。

3、将牛奶，温水，玉米油，盐，糖，面粉，酵母按顺序放进面包机，启动发面团程序。

4、大约一个半小时后，面团发好，拿出松弛15分钟，用擀面杖擀成薄饼

5、放入披萨盘，涂上披萨酱，撒上奶酪，蔬菜切好备用。

6、把蔬菜和培根铺在饼上。最后铺上马苏里拉奶酪。

7、放入预热200度烤箱烤15分钟，出炉。

晒干后的红薯如何做饼

1、食材：番薯干250g，糯米粉75g，白糖40g，猪油15g，澄粉75g。

2、番薯干上蒸笼 , 蒸软后取出。

3、趁热与糯米粉、澄粉、白糖和猪油搅拌在一起。

4、搅拌成团，表面看不到明显的番薯块就可以了。

5、在模具中撒点糯米粉。

6、在搅拌好的糯米团上取下像土鸡蛋大小的粉团，揉圆之后放入模具中，按实压平。

7、把模具反过来在桌面上拍打一下，番薯饼的模型就出来了。

8、然后上蒸笼（蒸笼上要刷一层油）。

9、冷锅刷油，然后放上番薯饼。

10、电磁炉也不要调太高，番薯饼要常翻动，以免煎糊，煎成两面微黄就好了。

山蘑炒鸡蛋如何做

1、白蘑菇十个，鸡蛋2个，细葱三根，大蒜三瓣，生姜五片，油适量，盐，白蘑菇、鸡蛋、生姜、大蒜、葱、 油、盐、味精。

2、把白蘑菇洗干净然后切成片，将鸡蛋打入碗中并且搅拌均匀。生姜切片，葱、大蒜切碎放入碗中备用。

3、在锅中倒入适量油，将鸡蛋倒入锅中。

4、鸡蛋半生不熟的时候，把备用的生姜、大蒜、蘑菇倒入锅里改用中火进行翻炒，直到炒出香味。

5、翻炒五分钟左右即可加入适量的盐和味精，这边小编提醒一下放盐的时候需要适量，如果不确定可以先少放一些尝一下味道，否则放多了鸡蛋和蘑菇会很咸。

6、在锅中加入少量冷水，盖上锅盖并且改用小火焖煮三至五分钟。

7、到时间后关火，将菜肴盛入盘子里，最后在上面撒上之前备用的葱花就完成了。

电饭煲如何做红薯蛋糕

1、分离出来的蛋黄。

2、加入面粉。

3、顺时针搅拌均匀。

4、加入红薯。

5、再顺时针搅拌均匀。

6、分离出来的蛋清。

7、蛋白打发成奶油状。

8、打发的蛋白倒入一半在面糊中上下搅拌均匀。

9、再倒入剩下的蛋白。

10、再上下搅拌均匀。

11、再将搅拌好的面糊倒入已经预热并加入一点食用油的电饭煲中，再上下振一下。

12、电饭煲设定二十分钟的热饭时间就可以了。