如何做不需要鸡蛋的甜品

如何做不需要鸡蛋的甜品

特制可可汤：

1、事先把杏仁放在水(分量外)里浸泡1小时以上。

2、把浸泡后的杏仁去干水分后，放进搅拌机，倒入100cc的水一起充分搅拌。

3、在碗上放一块干净的布，然后把2倒入碗里，杏仁奶就诞生了。

4、把3和香蕉、生可可粉、椰枣、鲜橙汁一起放入搅拌机搅拌至光滑的液体状。

5、搅拌完毕后倒入容器里，可根据喜好撒上一点胡椒粉。

如何做辣鲫鱼干

1、新鲜鲫鱼清理干净后放适量盐、生姜，料酒、辣椒酱、生抽、白糖适量、花椒，均匀涂抹于鱼身上后腌制六小时。

2、晒制的时候喷洒适量的白酒后再晒。太阳好的天晒上一天就可以了。

3、晒好后的。把鱼放入清水中浸泡一会儿清洗一下，沥干水分备用。备好生姜大蒜。锅中放油烧热放入备好的鱼煎至两面金黄，放入生姜 大蒜、豆瓣酱，淋上少许蒸鱼豉油，倒入适量清水煮至汤汁浓稠。

4、香喷喷的鱼干出锅啦！

地衣炒鸡蛋如何做

1、主料：地衣一把、土鸡蛋两个、料酒适量、菜籽油适量、盐适量、小葱花适量、大蒜末适量。

2、浸泡漂洗，去掉草叶和沙石，用少许盐捏一捏，冲洗沥水。

3、鸡蛋里加入少许盐，料酒。

4、打鸡蛋，盐要搅化。

5、平底锅加少许油，煎鸡蛋。

6、鸡蛋基本凝固，立刻盛出装在碗里。

7、再放少许油，蒜末入锅爆香。

8、加入地衣。

9、翻拌均匀后加少许盐，料酒煮一下。

10、汤汁即将收干时，倒入鸡蛋翻炒均匀。

11、加小葱花，翻炒两三下起锅即可。

润肤蔬菜汤如何做

1、主料：银耳，海带结，丝瓜，西兰花，玉竹，各适量，猪瘦肉50克，盐，花生油各适量，白糖适量，鸡精依个人口味。

2、银耳提前泡发好，去除黄色硬蒂，海带也提前泡发好，洗干净将海带切段打成结(煮汤脆口)，玉竹也提前泡好，三样备用。

3、西兰花洗干净切小花朵，丝瓜刨皮切四方小块备用。

4、猪瘦肉切薄片备用。

5、锅热油先将丝瓜爆炒一下(此法煮熟的丝瓜特别清甜)。

6、丝瓜炒一下，接着注入清水(想多汤就注多些水)，大火烧开，加入银耳，海带结，玉竹一起煮6分钟。

7、6分钟后，打开锅盖，将西兰花和瘦肉一并下锅煮约6分钟即可，出锅前加入盐适量，白糖作为调味品下—点，鸡精随意，拌匀出锅！